Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biotechnologia (N2)
specjalność: Bioinżynieria produkcji żywności
Sylabus przedmiotu Diagnostyka mikrobiologiczna:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Biotechnologia | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia niestacjonarne | Poziom | drugiego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | magister inżynier | ||
| Obszary studiów | nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Diagnostyka mikrobiologiczna | ||
| Specjalność | Biotechnologia w produkcji zwierzęcej i ochronie środowiska | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Immunologii, Mikrobiologii i Chemii Fizjologicznej | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Karol Fijałkowski <karol.fijalkowski@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Paweł Nawrotek <Pawel.Nawrotek@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 3,0 | ECTS (formy) | 3,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | 2 | Grupa obieralna | 2 |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Student powinien posiadać podstwową wiedzę z zakresu mikrobiologii oraz immunologii |
| W-2 | Student powinien posiadać podstawową wiedzę z zakresu technik mikroskopowych oraz umiejętność obsługi mikroskopu optycznego |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zaprezentowanie najnowszej wiedzy związanej z metodami i technikami stosowanymi w diagnostyce mikrobiologicznej. |
| C-2 | Przdedstawienie zasad organizacji i funkcjonowania mikrobiologicznego laboratorium diagnostycznego. |
| C-3 | Zapoznanie studentów z rolą laboratorium mikrobiologicznego w wykrywaniu i monitorowaniu zakażeń. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Warunki bezpiecznej pracy w diagnostycznym laboratorium mikrobiologicznym. | 1 |
| T-A-2 | Zasady identyfikacji i typowania drobnoustrojów. | 1 |
| T-A-3 | Hodowla drobnoustrojów o specjalnych wymaganiach odżywczych i wolnorosnących. | 1 |
| T-A-4 | Interpretacja wyników badania mikrobiologicznego. | 1 |
| T-A-5 | Identyfikacja bakterii. | 2 |
| T-A-6 | Interpretacja wyników testów lekowrażliwości uzyskanych metodą in vitro. | 1 |
| 7 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Zasady organizacji i funkcjonowania mikrobiologicznego laboratorium diagnostycznego. | 1 |
| T-W-2 | Rola laboratorium mikrobiologicznego w wykrywaniu i monitorowaniu zakażeń. | 1 |
| T-W-3 | Zasady pobierania, transportu i przechowywania próbek do badań mikrobiologicznych. | 1 |
| T-W-4 | Automatyczne techniki identyfikacji drobnoustrojów stosowane w laboratorium diagnostycznym. | 1 |
| T-W-5 | Diagnostyka zakażeń bakteryjnych, wirusowych i grzybiczych. Wykrywanie toksyn wytwarzanych przez bakterie. | 1 |
| T-W-6 | Wykorzystanie metod biologii molekularnej w diagnostyce mikrobiologicznej. | 1 |
| T-W-7 | Metody i zasady oznaczania lekowrażliwości poszczególnych grup bakterii. | 2 |
| 8 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | Uczestnictwo w zajęciach | 7 |
| A-A-2 | Studiowanie podanej literatury | 20 |
| A-A-3 | Przygotowanie się do zaliczenia zajęć laboratoryjnych | 18 |
| 45 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | Uczestnictwo w wykładach | 8 |
| A-W-2 | Samodzielne studiowanie literatury przedmiotu | 22 |
| A-W-3 | Przygotowanie się do zaliczenia wykładów | 15 |
| 45 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykłady informacyjne wspomagane prezentacjami multimedialnymi |
| M-2 | Dyskusja dydaktyczna |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Bieżąca kontrola przygotowania się i poprawności pracy na zajęciach laboratoryjnych. |
| S-2 | Ocena formująca: Ocena wykonania zadań projektowych na zadany temat. |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie w formie pisemnej części wykładowej i ćwiczeniowej. |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_W01 Zna techniki identyfikacji drobnoustrojów stosowane w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | BT_2A_W08 | R2A_W04 | InzA2_W02 | C-1 | T-A-2, T-A-4, T-W-4, T-W-5, T-A-5, T-W-6, T-W-7 | M-1, M-2 | S-1, S-2, S-3 |
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_W02 Rozumie i zna zasady organizacji i funkcjonowania mikrobiologicznego laboratorium diagnostycznego. | BT_2A_W01, BT_2A_W07 | R2A_W01, R2A_W03, R2A_W04, R2A_W06 | — | C-2, C-3 | T-W-1, T-A-1, T-W-2, T-W-3 | M-1, M-2 | S-1, S-3 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_U01 Wykorzystuje odpowiednie metody i techniki w celu identyfikacji mikroorganizmów. | BT_2A_U05 | R2A_U01, R2A_U03, R2A_U04, R2A_U05, R2A_U06, R2A_U07 | InzA2_U01, InzA2_U05, InzA2_U08 | C-1, C-2 | T-A-2, T-W-3, T-A-3, T-W-5, T-W-6, T-W-7 | M-1, M-2 | S-1, S-2 |
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_U02 Interpretuje wyniki badania mikrobiologicznego. | BT_2A_U01, BT_2A_U05 | R2A_U01, R2A_U02, R2A_U03, R2A_U04, R2A_U05, R2A_U06, R2A_U07 | InzA2_U01, InzA2_U04, InzA2_U05, InzA2_U08 | C-1, C-3 | T-W-4, T-A-4, T-A-5 | M-1, M-2 | S-1, S-2, S-3 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_K01 Student jest zdolny do wyboru odpowiedniej metody i techniki diagnostycznej w zależności od rodzaju i wyznaczonego celu badania. | BT_2A_K05 | R2A_K03, R2A_K04 | InzA2_K02 | C-1, C-3 | T-A-1, T-W-1, T-A-2, T-W-2, T-W-3, T-A-3, T-A-4, T-W-4, T-W-5, T-A-5, T-W-6, T-W-7 | M-1, M-2 | S-1, S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_W01 Zna techniki identyfikacji drobnoustrojów stosowane w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | 2,0 | Student nie potrafi objaśnić podstawowych technik stosowanych w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. |
| 3,0 | Student wykazuje minimum wiedzy na temat podstawowych technik stosowanych w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | |
| 3,5 | Student objaśnia podstawowe techniki stosowane w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | |
| 4,0 | Student szczegółowo objaśnia podstawowe techniki stosowane w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | |
| 4,5 | Student wyczerpująco objaśnia podstawowe techniki stosowane w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | |
| 5,0 | Student wykazuje dogłębną wiedzę na temat technik stosowanych w mikrobiologicznym laboratorium diagnostycznym. | |
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_W02 Rozumie i zna zasady organizacji i funkcjonowania mikrobiologicznego laboratorium diagnostycznego. | 2,0 | Student nie potrafi objaśnić podstawowych zasad organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego, nie potrafi zdefiniować podstawowych pojęć. |
| 3,0 | Student wykazuje minimum wiedzy na temat podstawowych zasad organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego, w zakresie wyrażania wiedzy popełnia wiele błędów. | |
| 3,5 | Student objaśnia podstawowe zasady organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego w stopniu zadowalającym, w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe. | |
| 4,0 | Student szczegółowo objaśnia podstawowe zasady organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego, w zakresie stosunku do wiedzy wykazuje duże zainteresowanie. | |
| 4,5 | Student wyczerpująco objaśnia podstawowe zasady organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego, w zakresie stosunku do wiedzy wykazuje bardzo duże zainteresowanie. | |
| 5,0 | Student wykazuje dogłębną wiedzę na temat podstawowych zasad organizacji i funkcjonowania laboratorium diagnostycznego, w zakresie rozumienia wiedzy opanował wszystkie treści programowe. |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_U01 Wykorzystuje odpowiednie metody i techniki w celu identyfikacji mikroorganizmów. | 2,0 | Student nie potrafi wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizmów. |
| 3,0 | Student potrafi w dostateczny sposób wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizmów. | |
| 3,5 | Student potrafi na średnim poziomie wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizmów. | |
| 4,0 | Student potrafi na dobrym poziomie wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizm | |
| 4,5 | Student potrafi dobrze wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizm | |
| 5,0 | Student potrafi bardzo dobrze wykorzystać odpowiednich metod i technik w celu izolacji i identyfikacji mikroorganizm | |
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_U02 Interpretuje wyniki badania mikrobiologicznego. | 2,0 | Student nie potrafi interpretować wyników badania mikrobiologicznego. |
| 3,0 | Student potrafi w dostateczny sposób interpretować wyników badania mikrobiologicznego. | |
| 3,5 | Student potrafi na średnim poziomie interpretować wyników badania mikrobiologicznego. | |
| 4,0 | Student potrafi na dobrym poziomie interpretować wyników badania mikrobiologicznego. | |
| 4,5 | Student potrafi dobrze interpretować wyników badania mikrobiologicznego. | |
| 5,0 | Student potrafi bardzo dobrze interpretować wyników badania mikrobiologicznego. |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| BT_2A_BTZ-S-O2.1_K01 Student jest zdolny do wyboru odpowiedniej metody i techniki diagnostycznej w zależności od rodzaju i wyznaczonego celu badania. | 2,0 | Student nie jest świadomy ważności prawidłowego wyboru odpowiedniej metody i techniki diagnostycznej. |
| 3,0 | Student jest świadomy na poziomie podstawowym ważności prawidłowego wyboru odpowiedniej metody i techniki diagnostycznej. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 | Student jest w pełni świadomy ważności prawidłowego wyboru odpowiedniej metody i techniki diagnostycznej. |
Literatura podstawowa
- Grzybowski J., Reiss J., Praktyczna bakteriologia lekarska i sanitarna, Dom Wydawniczy Bellona, Warszawa, 2001
- Kayser F.H., Bienz K.A., Eckert J., Zinkernagel R.M., Mikrobiologia lekarska, Wydaw. Lekarskie PZWL, Warszawa, 2007
- Krawczyk B., Kur J., Diagnostyka molekularna w mikrobiologii, Wydaw. PG, Gdańsk, 2008
- ESzewczyk E. M., Diagnostyka bakteriologiczna, Wydawnictwo naukowe PWN, Warszawa, 2005
Literatura dodatkowa
- Tomaszewski J.J., Diagnostyka laboratoryjna, PZWL, Warszawa, 1993
- Zaremba M.L., Borowski J., Mikrobiologia lekarska, Wydaw. Lekarskie PZWL, Warszawa, 1997