Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej - Inżynieria chemiczna i procesowa (S1)
Sylabus przedmiotu Procesy transportowe w środowisku naturalnym:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Inżynieria chemiczna i procesowa | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | nauki techniczne, studia inżynierskie | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Procesy transportowe w środowisku naturalnym | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Inżynierii Chemicznej i Procesowej | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Elżbieta Gabruś <Elzbieta.Gabrus@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Bogdan Ambrożek <Bogdan.Ambrozek@zut.edu.pl>, Konrad Witkiewicz <Konrad.Witkiewicz@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 3,0 | ECTS (formy) | 3,0 |
| Forma zaliczenia | egzamin | Język | polski |
| Blok obieralny | 9 | Grupa obieralna | 2 |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Zaliczenie z przedmiotów Termodynamika procesowa i Kinetyka procesowa. |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów ze specyfiką przenoszenia ciepła i masy w procesach biologicznych i biośrodowiskowych. |
| C-2 | Zapoznanie studentów z metodami obliczeniowymi dotyczącymi przewidywania ruchu ciepła i masy w środowisku naturalnym |
| C-3 | Dostarczenie praktycznych zastosowań procesów transportowych w inżynieri biologicznej, biomedycznej, przetwórstwie spożywczym. kontroli środowiska i gospodarki odpadami. |
| C-4 | Ukształtowanie postawy na samodzielne rozwiązywanie problemów transportu ciepła i masy w środowisku naturalnym. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Obliczenia komputerowe współczynników przewodzenia ciepła oraz dyfuzyjności cieplnej wybranych materiałów pochodzenia rolniczego i spożywczego występujących w środowisku naturalnym. | 7 |
| T-A-2 | Obliczenia komputerowe współczynników dyfuzji w wodzie wybranych substancji występujących w środowisku naturalnym (wpływ temperatury). | 8 |
| 15 | ||
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Pomiary laboratoryjne współczynników przewodzenia ciepła oraz dyfuzyjności cieplnej wybranych materiałów pochodzenia rolniczego i spożywczego występujących w środowisku naturalnym. | 6 |
| T-L-2 | Pomiary laboratoryjne współczynników dyfuzji w wodzie wybranych substancji występujących w środowisku naturalnym (wpływ temperatur). | 9 |
| 15 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Właściwości fizyczne i chemiczne materii: gazy, ciecze i ciała stałe. | 3 |
| T-W-2 | Przenoszenie pędu, ciepła i masy. | 3 |
| T-W-3 | Ruch ciepła przez przewodzenie, konwekcję, promieniowanie oraz z towarzyszącą przemianą fazową. | 8 |
| T-W-4 | Równowaga i kinetyka ruchu masy. Dyfuzyjny ruch masy, dyspersyjny i konwekcyjny ruch masy. | 5 |
| T-W-5 | Dyfuzyjny ruch masy w stanie ustalonym i nieustalonym. | 3 |
| T-W-6 | Kinetyka reakcji chemicznych i biochemicznych. | 3 |
| T-W-7 | Podstawy termodynamiczne procesów zachodzących w przyrodzie. Równowaga termodynamiczna, podstawy bilansowania procesów. | 5 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | uczestnictwo w zajęciach | 13 |
| A-A-2 | konsultacje | 2 |
| A-A-3 | przygotowanie do zaliczenia | 13 |
| A-A-4 | zaliczenie praktyczne przy komputerze. | 2 |
| 30 | ||
| laboratoria | ||
| A-L-1 | uczestnictwo w zajęciach | 11 |
| A-L-2 | konsultacje | 2 |
| A-L-3 | przygotowanie do zaliczenia | 10 |
| A-L-4 | zaliczenie praktyczne przy komputerze. | 4 |
| 27 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-W-2 | egzamin pisemny | 2 |
| 32 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Metoda podająca - wykład informacyjny; objaśnienia i wyjaśnienia. |
| M-2 | Metoda praktyczna - ćwiczenia audytoryjne z użyciem komputera |
| M-3 | Metoda praktyczna - ćwiczenia laboratoryjne z użyciem komputera |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Egzamin ustny |
| S-2 | Ocena formująca: Zaliczenie praktyczne ćwiczeń audytoryjnych z użyciem komputera. |
| S-3 | Ocena formująca: Zaliczenie praktyczne laboratorium z użyciem komputera. |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_W01 Posiada wiedzę w zakresie podstaw teoretycznych procesów przenoszenia w środowisku naturalnym. | ICHP_1A_W05, ICHP_1A_W08, ICHP_1A_W09, ICHP_1A_W13 | — | — | C-1 | T-W-7, T-W-1, T-W-2, T-W-4, T-W-3, T-W-5, T-W-6 | M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_U01 Student potrafi rozwiązywać typowe problemy inżynierskie z dziedziny ptransportu ciepła i masy w biośrodowisku. | ICHP_1A_U02, ICHP_1A_U07, ICHP_1A_U10, ICHP_1A_U16 | — | — | C-3, C-2 | T-L-1, T-L-2, T-A-1, T-A-2 | M-3, M-2 | S-2, S-3 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_K01 Student nabywa kreatywnej postawy w rozwiązywaniu problemów ruchu ciepła i masy w biośrodowisku. | ICHP_1A_K02, ICHP_1A_K03 | — | — | C-4 | T-L-1, T-L-2, T-A-1, T-A-2 | M-3, M-2 | S-2, S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_W01 Posiada wiedzę w zakresie podstaw teoretycznych procesów przenoszenia w środowisku naturalnym. | 2,0 | |
| 3,0 | Student potrafi definiować podstawowe problemy ruchu ciepła i masy w środowisku naturalnym. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_U01 Student potrafi rozwiązywać typowe problemy inżynierskie z dziedziny ptransportu ciepła i masy w biośrodowisku. | 2,0 | |
| 3,0 | Student potrafi rozwiązywać typowe problemy ruchu ciepła i masy w środowisku naturalnym. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ICHP_1A_D09a_K01 Student nabywa kreatywnej postawy w rozwiązywaniu problemów ruchu ciepła i masy w biośrodowisku. | 2,0 | |
| 3,0 | Student jest nakierowany na samodzielne rozwiązywanie podstawowych problemów transportowych w biośrodowisku. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- R. Zarzycki, M. Imbierowicz , M. Stelmachowski, Wprowadzenie do inżynierii i ochrony środowiska Część 2: Fizykochemiczne podstawy inżynierii i ochrony środowiska, WNT, Warszawa, 2007
Literatura dodatkowa
- Welty, C.E. Wicks, R,E, Wilson, G. Rorrer, Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer, John Wiley Sons, 2001, New York
- A.K.Datta, Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer, Marcel Dekker, Inc., New York, 2002