Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia (S1)
Sylabus przedmiotu Fizjologia człowieka:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Mikrobiologia | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Fizjologia człowieka | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Joanna Sadowska <Joanna.Sadowska@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Magda Bruszkowska <Magda.Bruszkowska@zut.edu.pl>, Izabela Dziaduch <Izabela.Daniel@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 5,0 | ECTS (formy) | 5,0 |
| Forma zaliczenia | egzamin | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Znajomość biologii i podstaw anatomii |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów z rolą, funkcjonowaniem i regulacją pracy narządów i tworzonych przez nie układów oraz wzajemnych powiązań funkcjonalnych między nimi. Kształtowanie umiejętności badania i oceny funkcjonowania i wydolności adaptacyjnej narządów i układów wchodzących w skład ludzkiego organizmu. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Mechanizmy utrzymywania homeostazy we wczesnym okresie życia | 3 |
| T-A-2 | Przystosowania do zmiennych warunków środowiskowych | 2 |
| T-A-3 | Czynniki wpływające na wydolność fizyczną człowieka | 2 |
| T-A-4 | Grupy krwi w układach innych niż AB0 | 2 |
| T-A-5 | Wykorzystanie praw fizjologii w reklamie | 2 |
| T-A-6 | Uczenie się i zapamiętywanie | 2 |
| T-A-7 | Zaliczenie | 2 |
| 15 | ||
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Tkanka żywa - pobudliwość i pobudzenie | 3 |
| T-L-2 | Rejestracja pracy mięśni w różnych warunkach | 2 |
| T-L-3 | Łuk odruchowy. Badanie odruchów u człowieka | 2 |
| T-L-4 | Fizjologia zmysłów | 2 |
| T-L-5 | Kolokwium z działów | 1 |
| T-L-6 | Fizjologia krwi. Grupy krwi w układzie ABO i Rh | 3 |
| T-L-7 | Wpływ różnych czynników na pracę serca | 2 |
| T-L-8 | Układ naczynioruchowy. Ciśnienie tętnicze krwi | 4 |
| T-L-9 | Mechanizm oddychania i wpływ różnych czynników na oddychanie | 4 |
| T-L-10 | Wpływ czynników środowiskowych na temperaturę | 2 |
| T-L-11 | Kolokwium z działów | 1 |
| T-L-12 | Układ wydalniczy. Badanie składu moczu | 2 |
| T-L-13 | Integracja funkcji układów i narządów podczas wysiłku fizycznego | 2 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Prawa fizjologiczne organizmu | 2 |
| T-W-2 | Fizjologia komórki | 2 |
| T-W-3 | Czynność komórek nerwowych i mięśniowych | 3 |
| T-W-4 | Układ nerwowy i mięśniowy | 3 |
| T-W-5 | Wydzielanie wewnętrzne | 4 |
| T-W-6 | Fizjologia krwi | 3 |
| T-W-7 | Serce i układ krążenia | 3 |
| T-W-8 | Układ oddechowy | 3 |
| T-W-9 | Termoregulacja | 2 |
| T-W-10 | Układ wydalniczy | 3 |
| T-W-11 | Uklad trawienny | 2 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-A-2 | analiza wskazanej literatury | 5 |
| A-A-3 | przygotowanie do zajęć i zaliczenia | 5 |
| 25 | ||
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Udział w ćwiczeniach | 30 |
| A-L-2 | Przygotowanie do zajęć | 5 |
| A-L-3 | Przygotowanie do kolokwiów cząstkowych | 8 |
| A-L-4 | Analiza wskazanej literatury | 5 |
| A-L-5 | konsultacje z nauczycielem | 2 |
| 50 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | udział w wykładach | 30 |
| A-W-2 | analiza wskazanej literatury | 5 |
| A-W-3 | przygotowanie do egzaminu | 13 |
| A-W-4 | egzamin | 2 |
| 50 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny |
| M-2 | Ćwiczenia laboratoryjne |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Odpowiedź ustna sprawdzająca przygotowanie do zajęć |
| S-2 | Ocena formująca: Kolokwium sprawdzające wiedzę z poszczególnych działów |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Egzamin pisemny |
| S-4 | Ocena formująca: Nie podlega ocenie zdefiniowanej w formie stopnia |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_1A_C14_W01 Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu mechanizmy rządzące funkcjonowaniem organizmu człowieka, wzajemne powiązania funkcjonalne między narządami i układami narządów oraz mechanizmy zmian adaptacyjnych zachodzących w organizmie w odpowiedzi na zmiany w środowisku zewnętrznym i wewnętrznym | MS_1A_W11, MS_1A_W04 | — | — | C-1 | T-L-8, T-L-1, T-L-9, T-L-13, T-L-6, T-L-10, T-L-12, T-L-4, T-L-7, T-L-2, T-L-3, T-W-9, T-W-10, T-W-5, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-8, T-A-1, T-A-7, T-W-11, T-A-5, T-A-2, T-W-1, T-A-3, T-A-6, T-A-4 | M-1, M-2 | S-1, S-3, S-2 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_1A_C14_U01 Potrafi zbadać i zinterpretować wyniki badań oceniających działanie, wydolność i sprawność adaptacyjną własnych narządów i tworzonych przez nie układów. Potrafi wytłumaczyć odstępstwa od prawidłowego funkcjonowania organizmu zaobserwowane na podstawie właściwie dobranych testów, wykorzystując najnowszą wiedzę | MS_1A_U02, MS_1A_U03 | — | — | C-1 | T-L-8, T-L-1, T-L-9, T-L-13, T-L-6, T-L-10, T-L-12, T-L-4, T-L-7, T-L-2, T-L-3, T-W-9, T-W-10, T-W-5, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-8, T-A-7, T-A-5, T-A-3, T-A-4, T-A-6, T-A-2, T-A-1 | M-1, M-2 | S-1, S-2 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_1A_C14_K01 Jest gotów do ciągłego dokształcania się i popularyzacji zdobytej wiedzy | MS_1A_K01, MS_1A_K05 | — | — | C-1 | T-L-8, T-L-1, T-L-9, T-L-13, T-L-6, T-L-10, T-L-12, T-L-4, T-L-7, T-L-2, T-L-3, T-W-9, T-W-10, T-W-5, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-8, T-A-6, T-A-4, T-W-11, T-A-3, T-A-7, T-A-2, T-A-5, T-W-1, T-A-1 | M-1, M-2 | S-4 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_1A_C14_W01 Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu mechanizmy rządzące funkcjonowaniem organizmu człowieka, wzajemne powiązania funkcjonalne między narządami i układami narządów oraz mechanizmy zmian adaptacyjnych zachodzących w organizmie w odpowiedzi na zmiany w środowisku zewnętrznym i wewnętrznym | 2,0 | Student nie opanował podstawowego materiału programowego brak poprawnej odpowiedzi na co najmniej 1 pytanie egzaminacyjne, nie zaliczone co najmniej jedno kolokwium cząstkowe |
| 3,0 | Student: - w zakresie dostatecznym opanował podstawowy materiał programowy, - w zakresie rozumienia wiedzy opanował podstawowy zakres materiału, - w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe poprawna odpowiedź na wszystkie pytania egzaminacyjne, w zakresie podstawowym zaliczone kolokwia cząstkowe, średnia do 3,25 | |
| 3,5 | Student - w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe. - w zakresie stosunku do wiedzy średnio zainteresowany - w zakresie wyrażania wiedzy popełnia wiele drobnych błędów merytorycznych i językowych wyczerpująca odpowiedź na 2 pytania i poprawna odpowiedź na 3 pytania w zakresie podstawowym zaliczone kolokwia cząstkowe, średnia 3,25 - 3,75 | |
| 4,0 | Student -w zakresie wiedzy opanował prawie cały materiał programowy, - w zakresie rozumienia wiedzy opanował nieomal poprawnie całość zakres materiału, - w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe. - w zakresie stosunku do wiedzy wykazuje zainteresowanie - w zakresie wyrażania wiedzy popełnia nieznaczne błędy merytoryczne i językowe wyczerpująca odpowiedź na 3 pytania i poprawna odpowiedź na 2 pytania w zakresie podstawowym zaliczone kolokwia cząstkowe, średnia 3,75 - 4,25 | |
| 4,5 | Student - w zakresie wiedzy opanował cały materiał programowy, - w zakresie rozumienia wiedzy opanował poprawnie całość zakres materiału, - w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe. - w zakresie stosunku do wiedzy wykazuje duże zainteresowanie - w zakresie wyrażania wiedzy – bez trudności wyczerpująca odpowiedź na co najmniej 4 pytania zaliczone kolokwia cząstkowe, średnia 4,25 - 4,75 | |
| 5,0 | Student w zakresie wiedzy wykracza poza materiał programowy, - w zakresie rozumienia wiedzy opanował poprawnie całość zakresu materiału, - w zakresie opanowania wiedzy przyswoił zasadnicze treści programowe. - w zakresie stosunku do wiedzy wykazuje ciekawość poznawczą - w zakresie wyrażania wiedzy – bez trudności, tezy prawidłowe i pewne wyczerpująca odpowiedź na wszystkie pytania zaliczone kolokwia cząstkowe, średnia 4,75-5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_1A_C14_U01 Potrafi zbadać i zinterpretować wyniki badań oceniających działanie, wydolność i sprawność adaptacyjną własnych narządów i tworzonych przez nie układów. Potrafi wytłumaczyć odstępstwa od prawidłowego funkcjonowania organizmu zaobserwowane na podstawie właściwie dobranych testów, wykorzystując najnowszą wiedzę | 2,0 | nie potrafi przeprowadzić i zinterpretować żadnego z omawianych wyników badań |
| 3,0 | potrafi przeprowadzić i zinterpretować wszystkie omawiane wyniki badań w zakresie dostatecznym | |
| 3,5 | potrafi przeprowadzić i zinterpretować wyniki wszystkich omawianych badań w zakresie wyczerpującym, | |
| 4,0 | potrafi przeprowadzić i zinterpretować wyniki wszystkich omawianych badań w zakresie wyczerpującym, podaje przyczyny ich odchyleń od normy | |
| 4,5 | potrafi przeprowadzić i zinterpretować wyniki wszystkich omawianych badań w zakresie rozszerzonym, podaje przyczyny ich odchyleń od normy | |
| 5,0 | potrafi przeprowadzić i zinterpretować wyniki wszystkich omawianych badań w zakresie rozszerzonym, podaje przyczyny ich odchyleń od normy i proponuje działania korygujące |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_1A_C14_K01 Jest gotów do ciągłego dokształcania się i popularyzacji zdobytej wiedzy | 2,0 | Nie zdefiniowano w formie stopnia |
| 3,0 | Nie zdefiniowano w formie stopnia | |
| 3,5 | Nie zdefiniowano w formie stopnia | |
| 4,0 | Nie zdefiniowano w formie stopnia | |
| 4,5 | Nie zdefiniowano w formie stopnia | |
| 5,0 | Nie zdefiniowano w formie stopnia |
Literatura podstawowa
- Traczyk W., Fizjologia człowieka w zarysie, PZWL, Warszawa, 2013, VIII
- Traczyk W., Trzebski A., Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej, PZWL, Warszawa, 2015, III
- Ganong W., Fizjologia, PZWL, Warszawa, 2017
- T. Brzozowski, Fizjologia człowieka (Konturek), Edra Urban and Partner, Wrocław, 2019
Literatura dodatkowa
- Konturek S., Fizjologia człowieka, Edra Urban & Partner, Wrocław, 2019, III