Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Rolnictwo (N1)
Sylabus przedmiotu Ekonomika i organizacja produkcji rolniczej:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Rolnictwo | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia niestacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Ekonomika i organizacja produkcji rolniczej | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Zakład Budowy i Użytkowania Urządzeń Technicznych | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Marek Rynkiewicz <Marek.Rynkiewicz@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Andrzej Grieger <Andrzej.Grieger@zut.edu.pl>, Marek Rynkiewicz <Marek.Rynkiewicz@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 4,0 | ECTS (formy) | 4,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Znajomość podstaw produkcji roślinnej. |
| W-2 | Znajomość produkcji zwierzęcej. |
| W-3 | Znajomość produkcji ogrodniczej. |
| W-4 | Znajomość podstaw ekonomii. |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Umiejętność oceny stanu gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. |
| C-2 | Umiejetność zastosowania wiedzy do projektowania rozwoju gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Planowanie produkcji rolniczej i ogrodniczej. Dochody w rolnictwie. Bilans gospodarstwa rolnego i ogrodniczego. Grupy producenckie. | 1 |
| T-A-2 | Metody obliczania jednostkowych kosztów produkcji rolniczej i ogrodniczej. Kalkulacje rolnicze i ogrodnicze. | 1 |
| T-A-3 | Marketing w działalności rolniczej i ogrodniczej. Analiza rynków rolnych i ogrodniczych. | 1 |
| T-A-4 | Wielkość ekonomiczna gospodarstwa rolniczego i ogrodniczego. Koszty eksploatacji maszyn w rolnictwie. | 1 |
| T-A-5 | Wytyczne projektowania wybranej działalności gospodarczej w obszarze produkcji rolniczej i ogrodniczej. | 1 |
| T-A-6 | Metody obliczania jednostkowych kosztów produkcji rolniczej i ogrodniczej. | 2 |
| T-A-7 | Kalkulacje rolnicze i ogrodnicze. Grupy producenckie. Bilans gospodarstwa rolnego i ogrodniczego. | 1 |
| T-A-8 | Wielkość ekonomiczna gospodarstwa rolniczego i ogrodniczego. Koszty eksploatacji maszyn w rolnictwie | 1 |
| 9 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Pojęcie i organizacja agrobiznesu. Organizacja usług produkcyjnych w rolnictwie/ogrodnictwie. Struktura agrobiznesu- zaopatrzenie, rolnictwo, przetwórstwo, obrót. | 1 |
| T-W-2 | Czynniki wytwórcze i zasoby - ziemia, praca, kapitał, przedsiębiorczość. Podmioty - gospodarstwo rolne, gospodarstwo ogrodnicze, techniczne przedsiebiorstwo usługowe. Organizacja gospodarstwa rolnego, ogrodniczego, agrofirmy. | 1 |
| T-W-3 | Projektowanie procesów w produkcji rolniczej. Projektowanie procesów w produkcji ogrodniczej. Projektowanie usług dla produkcji rolniczej, ogrodniczej. | 1 |
| T-W-4 | Analiza przepływu od produkcji surowców do konsumenta. Czynniki ekonomiczne rozwoju produkcji rolniczej/ogrodniczej. | 1 |
| T-W-5 | Planowanie inwestycji mechanizacyjnych w gospodarstwie rolnym. Planowanie inwestycji w infrastrukturę w gospodarstwie rolnym/ogrodniczym | 1 |
| T-W-6 | Innowacje jako funkcja rozwoju gospodarstwa rolnego (ogrodniczego). Elementy biznes planu. | 1 |
| T-W-7 | Pojęcie i organizacja agrobiznesu. | 1 |
| T-W-8 | Struktura agrobiznesu - zaopatrzenie, rolnictwo, przetwórstwo, obrót. | 1 |
| T-W-9 | Czynniki wytwórcze i zasoby - ziemia, praca, kapitał, przedsiębiorczość. | 1 |
| T-W-10 | Podmioty - gospodarstwo rolne, gospodarstwo ogrodnicze, techniczne przedsiębiorstwo usługowe. | 1 |
| T-W-11 | Organizacja gospodarstwa rolnego, ogrodniczego, agrofirmy. | 1 |
| T-W-12 | Projektowanie procesów w produkcji rolniczej. | 1 |
| T-W-13 | Projektowanie procesów w produkcji ogrodniczej i usług. | 1 |
| T-W-14 | Analiza przepływu od produkcji surowców do konsumenta. | 1 |
| T-W-15 | Czynniki ekonomiczne rozwoju produkcji rolniczej. | 1 |
| T-W-16 | Planowanie inwestycji mechanizacyjnych w gospodarstwie rolnym. | 1 |
| T-W-17 | Innowacje jako funkcja rozwoju gospodarstwa rolnego (ogrodniczego). | 1 |
| T-W-18 | Elementy biznes planu. | 1 |
| 18 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | Uczestnictwo w zajęciach | 9 |
| A-A-2 | Przygotowanie projektu | 13 |
| A-A-3 | Przygotowanie prezentacji. | 8 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 18 |
| A-W-2 | Studiowanie literatury przedmiotu | 42 |
| A-W-3 | Przygotowanie studenta do zaliczenia wykładów. | 20 |
| A-W-4 | Konsultacje | 10 |
| 90 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny |
| M-2 | Dyskusja dydaktyczna/panelowa. |
| M-3 | Metoda projektów. |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Zaliczenie pisemne pierwszej części wykładów (15 godzin). |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne drugiej części wykładów (15 godzin). |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Ocena za projekt. |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C08_W01 Definiuje poprawnie aspekty środowiskowe, stosowania techniki rolniczej oraz ekonomiczne funkcjonowania gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. | ROL_1A_W02 | R1A_W02, R1A_W09 | InzA_W03, InzA_W04 | C-1, C-2 | T-A-5, T-A-3, T-W-3, T-W-5, T-A-4, T-W-1, T-A-2, T-W-6, T-W-2, T-W-4, T-A-1 | M-1, M-2, M-3 | S-1, S-2, S-3 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C08_U01 Potrafi ogólnie fomułować problemy związane z prowadzeniem produkcji rolniczej/ogrodniczej stosując wiedzę o ekonomicznych aspektach rynku. | ROL_1A_U04 | R1A_U05, R1A_U06, R1A_U07 | InzA_U02, InzA_U03, InzA_U04, InzA_U05, InzA_U06, InzA_U07 | C-1, C-2 | T-A-7, T-W-12, T-W-13, T-W-15, T-W-14 | M-1, M-2, M-3 | S-2, S-3 |
| ROL_1A_C08_U02 Potrafi określić obszar koniecznych do poznania zagadnień i poprawnie zebrane informacje uporządkować według przyjętego schematu myślenia. | ROL_1A_U05 | R1A_U05, R1A_U06, R1A_U07 | InzA_U02, InzA_U03, InzA_U04, InzA_U05, InzA_U06, InzA_U07 | C-1 | T-W-7, T-W-8, T-W-18 | M-1, M-2 | S-1, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C08_K01 Potrafi samodzielnie myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy. | ROL_1A_K07 | R1A_K08 | InzA_K02 | C-1, C-2 | T-W-13, T-W-16, T-W-12, T-W-18 | M-1, M-2, M-3 | S-1, S-2, S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C08_W01 Definiuje poprawnie aspekty środowiskowe, stosowania techniki rolniczej oraz ekonomiczne funkcjonowania gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. | 2,0 | Student nie potrafi wykorzystać podstawowej wiedzy do omówienia postawionego zadania. |
| 3,0 | Student poprawnie wykorzystuje tylko część wiedzy do omówienia postawionego zadania. | |
| 3,5 | Student poprawnie wykorzystuje pełną wiedzę w przedmiocie do omówienia postawionego zdania. | |
| 4,0 | Student posługując się pełną wiedzą w przedmiocie potrafi również dokonywać analizy porównawczej. | |
| 4,5 | Student posiada pełną wiedzę w przedmiocie, stosuje analizę porównawczą oraz identyfikuje poprawnie narzędzia do rozwiązywania postawionego problemu. | |
| 5,0 | Student posiada pełną wiedzę w przedmiocie, stosuje analizę porównawczą, identyfikuje narzędzia do rozwiązania problemu oraz posługuje się aparatem do wnioskowania. |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C08_U01 Potrafi ogólnie fomułować problemy związane z prowadzeniem produkcji rolniczej/ogrodniczej stosując wiedzę o ekonomicznych aspektach rynku. | 2,0 | Student nie potrafi definiowac podstawowych zagdanień z obszaru ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. |
| 3,0 | Student potrafi zdefiniować podstawowe zagadnienia z obszaru ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 3,5 | Student potrafi zdefiniować oraz analizować treści podstawowych zgadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 4,0 | Student potrafi zdefiniować, analizować oraz prowadzić dyskusję na temat podstawowych zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 4,5 | Student potrafi zdefiniować, analizować, dyskutować, wnioskować w obszarze podstawowych zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 5,0 | Student potrafi określić zakres zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej oraz dokonac weryfikacji po dyskusji. | |
| ROL_1A_C08_U02 Potrafi określić obszar koniecznych do poznania zagadnień i poprawnie zebrane informacje uporządkować według przyjętego schematu myślenia. | 2,0 | Student nie potrafi w najprostszy sposób przedstawić swojej wiedzy. |
| 3,0 | Student prezentuje podstawowe definicje bez umiejętności analizy faktów. | |
| 3,5 | Student prezentuje wiedze podstawową oraz potrafi analizować prezentowane treści. | |
| 4,0 | Student efektywnie i analitycznie prezentuje wiedzę oraz prowadzi dyskusję w określonym temacie. | |
| 4,5 | Student potrafi efektywnie, analitycznie, dyskusyjnie omawiać wybrane zagadnienia. | |
| 5,0 | Student potrafi efektywnie prezentować wiedzę, analizować, dyskutować o danych zagadnieniach oraz proponować rozwiązania syntetyczne. |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C08_K01 Potrafi samodzielnie myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy. | 2,0 | Student nie potrafi samodzielnie łączyć omawianych zagadnień. |
| 3,0 | Student potrafi samodzielnie rozpoznawać procesy regulujące obszar ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 3,5 | Student potrafi rozpoznawać i systematyzować działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 4,0 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektowac działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 4,5 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektować i wskazywać kierunki działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
| 5,0 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektować i oceniać podejmowane decyzje w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. |
Literatura podstawowa
- Worobjow L., Spychalski G., Podstawy ekonomiki, organizacji i zarządzania w produkcji ogrodniczej, Wyd. AR, Szczecin, 2002
- Fereniec J., Ekonomika i organizacja rolnictwa, Key Text, Warszawa, 1999
- Muzalewski A., Koszty eksploatacji maszyn rolniczych, Wyd. IBMER, Warszawa, 2007
Literatura dodatkowa
- Heijman W., Krzyżanowska Z., Gędek S., Kowalski Z., Ekonomika rolnictwa, Zarys teorii, Wyd. Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa, 1997
- Zajączkowski M., Zasady marketingowe w agrobiznesie, Wyd. AR, Szczecin, 1998