ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2012/2013 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Rybactwo (S2) / Sylabus przedmiotu

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Rybactwo (S2)

Sylabus przedmiotu Zarządzanie przedsiębiorstwem rybackim:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Rybactwo
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	magister inżynier
Obszary studiów	nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Zarządzanie przedsiębiorstwem rybackim
Specjalność	przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca	Zakład Gospodarki Rybackiej
Nauczyciel odpowiedzialny	Wawrzyniec Wawrzyniak <Wawrzyniec.Wawrzyniak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele	Przemysław Czerniejewski <Przemyslaw.Czerniejewski@zut.edu.pl>
ECTS (planowane)	4,0	ECTS (formy)	4,0
Forma zaliczenia	egzamin	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	2	30	2,0	0,50	egzamin
ćwiczenia audytoryjne	A	2	30	2,0	0,50	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Podstawy zarzadzania, mikroekonomia. Podstawowa wiedza z zakresu zarzadzania organizacjami

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Student powinien umiec wyjasnic istote działalnosci przedsiebiorstwa, scharakteryzowac formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstw, omówic proces zarzadzania przedsiebiorstwem i podstawowe funkcje zarzadzania. Powinien równie¿ umiec scharakteryzowac cele, zadania i działalnosc poszczególnych funkcji biznesowych w przedsiebiorstwie. Student powinien nabyc umiejetnosc systemowego podejscia do zarzadzania przedsiebiorstwem, samodzielnie analizowac działalnosc, zachowania i zwiazki miedzy poszczególnymi jednostkami organizacyjnymi przedsiebiorstwa oraz umiec kierowac mały zespołem roboczym. Student powinien zrozumiec role współdziałania, aktywnosci, kreatywnosci, przedsiebiorczosci wszystkich pracowników w osiaganiu sukcesu gospodarczego przedsiebiorstwa.

KOD

Cel modułu/przedmiotu

C-1

Student powinien umiec wyjasnic istote działalnosci przedsiebiorstwa, scharakteryzowac formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstw, omówic proces zarzadzania przedsiebiorstwem i podstawowe funkcje zarzadzania. Powinien równie¿ umiec scharakteryzowac cele, zadania i działalnosc poszczególnych funkcji biznesowych w przedsiebiorstwie. Student powinien nabyc umiejetnosc systemowego podejscia do zarzadzania przedsiebiorstwem, samodzielnie analizowac działalnosc, zachowania i zwiazki miedzy poszczególnymi jednostkami organizacyjnymi przedsiebiorstwa oraz umiec kierowac mały zespołem roboczym. Student powinien zrozumiec role współdziałania, aktywnosci, kreatywnosci, przedsiebiorczosci wszystkich pracowników w osiaganiu sukcesu gospodarczego przedsiebiorstwa.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Przedsiebiorstwo jako podmiot gospodarczy (pojecie i istota przedsiebiorstwa, formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstwa, systematyka przedsiebiorstw, otoczenie przedsiebiorstwa i menedżerów, proces zarzadzania przedsiebiorstwem).	7
T-A-2	Planowanie i podejmowanie decyzji w przedsiebiorstwie (planowanie w przedsiebiorstwie, planowanie strategiczne, planowanie operacyjne, biznesplan, podejmowanie decyzji).	6
T-A-3	Organizowanie i zarzadzanie zmianami w przedsiebiorstwie (pojecie struktury organizacyjnej, elementy struktury organizacyjnej, klasyczne typy struktur organizacyjnych, nowoczesne typy struktur organizacyjnych, zarzadzanie zmianami).	5
T-A-4	Przewodzenie i motywowanie w przedsiebiorstwie (kierownik w przedsiebiorstwie, przywódca w przedsiebiorstwie, system motywowania w przedsiebiorstwie, zarzadzanie przez cele).	6
T-A-5	Kontrola i controlling w przedsiebiorstwie (istota kontroli, etapy procesu kontroli, funkcje kontroli, rodzaje kontroli, istota controllingu, narzedzia controllingu). Nowoczesne metody zarządzania przędsiębiorstwem	6
		30
wykłady
T-W-1	Sprawy organizacyjne, wprowadzenie – przypomnienie podstawowych pojęć, wpływ globalizacji i regionalizacji na zarządzanie przedsiębiorstwem	5
T-W-2	Odpowiedzialność biznesu: społeczna, korporacyjna i prawna	3
T-W-3	Ekologia w zarządzaniu przedsiębiorstwem	4
T-W-4	Róznorodność i wielokulturowość w zarządzaniu, różnice kulturowe w zarządzaniu	4
T-W-5	Modele i style w zarządzaniu, zarządzanie relacjami z interesariuszami i mediami	5
T-W-6	Etykieta w biznesie	2
T-W-7	Charakterystyka różnych form zarządzania stosowana w przedsiębiorstwach rybackich. Zalety,wady, dostosowanie do realiów lokalnych. Mozliwości zmiany orientacji i koncepcji zarzadzania w przesiębiorstwach rybackich	7
		30

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	30
A-A-2	Przygotowywanie się do zajęć	15
A-A-3	Opracowanie prezentacji multimedialnych	15
		60
wykłady
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	30
A-W-2	Przygotowanie do zajeć	10
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia końcowego	20
		60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Wykład multimedialny, wykład problemowy, wykład konwersatoryjny

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne
S-2	Ocena formująca: Sprawdzian piesemny

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
RYB_2A_C11_W01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student ma odpowiednią wiedzę by definiować i objaśniać zagadnienia związane z zarzadzeniem przedsiębiorstwem rybackim. Potrafi charakteryzować i tłumaczyć metody zarządzania i określić najbardziej optymalna formę dla przedsiębiorstwa rybackiego.	RYB_2A_W03, RYB_2A_W16	R2A_W02, R2A_W05, R2A_W09	InzA2_W02, InzA2_W05	C-1	T-W-5, T-A-1, T-W-7	M-1	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
RYB_2A_C11_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć, organizować, planować cykl produkcji, kontrolować aspekt ekonomiczny przy produkcji i połowachryb, wdrażać nowe technologie, oraz umie zarządzać małym przedsiębiorstwem	RYB_2A_U10, RYB_2A_U12, RYB_2A_U05, RYB_2A_U15	R2A_U01, R2A_U02, R2A_U03, R2A_U04, R2A_U05, R2A_U06, R2A_U07	InzA2_U01, InzA2_U03, InzA2_U04, InzA2_U06	C-1	T-A-2, T-W-4, T-W-6, T-A-3	M-1	S-1, S-2

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
RYB_2A_C11_K01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie następujące postawy: chętny do pomocy, postępowanie zgodne z zasadami BHP i etyki, zdolny do samodzielnego podejmowania decyzji, zorientowany na nowe technologie	RYB_2A_K01, RYB_2A_K03, RYB_2A_K04	R2A_K01, R2A_K02, R2A_K03, R2A_K06, R2A_K07	InzA2_K02	C-1	T-W-2, T-A-5, T-A-4	M-1	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
RYB_2A_C11_W01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student ma odpowiednią wiedzę by definiować i objaśniać zagadnienia związane z zarzadzeniem przedsiębiorstwem rybackim. Potrafi charakteryzować i tłumaczyć metody zarządzania i określić najbardziej optymalna formę dla przedsiębiorstwa rybackiego.	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
RYB_2A_C11_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć, organizować, planować cykl produkcji, kontrolować aspekt ekonomiczny przy produkcji i połowachryb, wdrażać nowe technologie, oraz umie zarządzać małym przedsiębiorstwem	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
RYB_2A_C11_K01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie następujące postawy: chętny do pomocy, postępowanie zgodne z zasadami BHP i etyki, zdolny do samodzielnego podejmowania decyzji, zorientowany na nowe technologie	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.

Literatura podstawowa

Żurek J., Przedsiebiorstwo. Zasady działania, funkcjonowanie i rozwój, Fundacja Rozwoju UG, Gdańsk, 2007
Griffin R.W., Podstawy zarzadzania organizacjami, PWN, Warszawa, 2007
Bień W., Zarzadzanie finansami przedsiebiorstwa, Delfin, Warszawa, 2008
A. K. Kozminski, W. Piotrowski, Zarzadzanie. Teoria i praktyka, PWN, Warszawa, 2007
Strużycki M, Zarzadzanie przedsiebiorstwem, Delfin, Warszawa, 2004

Literatura dodatkowa

Czerminski A. Czerska M., Nogalski B., Rutka R., Apanowicz J., Zarzadzanie organizacjami, Dom Organizatora, Toruń, 2001
Bozarth C., Handfield R.B., Wprowadzenie do zarzadzania operacjami i łancuchem dostaw, Helion, Gliwice, 2007

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Przedsiebiorstwo jako podmiot gospodarczy (pojecie i istota przedsiebiorstwa, formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstwa, systematyka przedsiebiorstw, otoczenie przedsiebiorstwa i menedżerów, proces zarzadzania przedsiebiorstwem).	7
T-A-2	Planowanie i podejmowanie decyzji w przedsiebiorstwie (planowanie w przedsiebiorstwie, planowanie strategiczne, planowanie operacyjne, biznesplan, podejmowanie decyzji).	6
T-A-3	Organizowanie i zarzadzanie zmianami w przedsiebiorstwie (pojecie struktury organizacyjnej, elementy struktury organizacyjnej, klasyczne typy struktur organizacyjnych, nowoczesne typy struktur organizacyjnych, zarzadzanie zmianami).	5
T-A-4	Przewodzenie i motywowanie w przedsiebiorstwie (kierownik w przedsiebiorstwie, przywódca w przedsiebiorstwie, system motywowania w przedsiebiorstwie, zarzadzanie przez cele).	6
T-A-5	Kontrola i controlling w przedsiebiorstwie (istota kontroli, etapy procesu kontroli, funkcje kontroli, rodzaje kontroli, istota controllingu, narzedzia controllingu). Nowoczesne metody zarządzania przędsiębiorstwem	6
		30

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Sprawy organizacyjne, wprowadzenie – przypomnienie podstawowych pojęć, wpływ globalizacji i regionalizacji na zarządzanie przedsiębiorstwem	5
T-W-2	Odpowiedzialność biznesu: społeczna, korporacyjna i prawna	3
T-W-3	Ekologia w zarządzaniu przedsiębiorstwem	4
T-W-4	Róznorodność i wielokulturowość w zarządzaniu, różnice kulturowe w zarządzaniu	4
T-W-5	Modele i style w zarządzaniu, zarządzanie relacjami z interesariuszami i mediami	5
T-W-6	Etykieta w biznesie	2
T-W-7	Charakterystyka różnych form zarządzania stosowana w przedsiębiorstwach rybackich. Zalety,wady, dostosowanie do realiów lokalnych. Mozliwości zmiany orientacji i koncepcji zarzadzania w przesiębiorstwach rybackich	7
		30

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	30
A-A-2	Przygotowywanie się do zajęć	15
A-A-3	Opracowanie prezentacji multimedialnych	15
		60

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	30
A-W-2	Przygotowanie do zajeć	10
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia końcowego	20
		60

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	RYB_2A_C11_W01	W wyniku przeprowadzonych zajęć student ma odpowiednią wiedzę by definiować i objaśniać zagadnienia związane z zarzadzeniem przedsiębiorstwem rybackim. Potrafi charakteryzować i tłumaczyć metody zarządzania i określić najbardziej optymalna formę dla przedsiębiorstwa rybackiego.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	RYB_2A_W03	Ma pogłębioną wiedzę w zakresie wymagań prawnych i technologicznych stawianych przedsiębiorstwom rybackim (portom, statkom, przedsiębiorstwom połowowym, obiektom akwakultury).
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	RYB_2A_W16	Zna zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości oraz podstaw rachunkowości.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R2A_W02	ma zaawansowaną wiedzę ekonomiczną, prawną i społeczną dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
	R2A_W05	wykazuje znajomość zaawansowanych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
	R2A_W09	zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_W02	zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
	InzA2_W05	zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien umiec wyjasnic istote działalnosci przedsiebiorstwa, scharakteryzowac formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstw, omówic proces zarzadzania przedsiebiorstwem i podstawowe funkcje zarzadzania. Powinien równie¿ umiec scharakteryzowac cele, zadania i działalnosc poszczególnych funkcji biznesowych w przedsiebiorstwie. Student powinien nabyc umiejetnosc systemowego podejscia do zarzadzania przedsiebiorstwem, samodzielnie analizowac działalnosc, zachowania i zwiazki miedzy poszczególnymi jednostkami organizacyjnymi przedsiebiorstwa oraz umiec kierowac mały zespołem roboczym. Student powinien zrozumiec role współdziałania, aktywnosci, kreatywnosci, przedsiebiorczosci wszystkich pracowników w osiaganiu sukcesu gospodarczego przedsiebiorstwa.
Treści programowe	T-W-5	Modele i style w zarządzaniu, zarządzanie relacjami z interesariuszami i mediami
	T-A-1	Przedsiebiorstwo jako podmiot gospodarczy (pojecie i istota przedsiebiorstwa, formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstwa, systematyka przedsiebiorstw, otoczenie przedsiebiorstwa i menedżerów, proces zarzadzania przedsiebiorstwem).
	T-W-7	Charakterystyka różnych form zarządzania stosowana w przedsiębiorstwach rybackich. Zalety,wady, dostosowanie do realiów lokalnych. Mozliwości zmiany orientacji i koncepcji zarzadzania w przesiębiorstwach rybackich
Metody nauczania	M-1	Wykład multimedialny, wykład problemowy, wykład konwersatoryjny
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	RYB_2A_C11_U01	W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć, organizować, planować cykl produkcji, kontrolować aspekt ekonomiczny przy produkcji i połowachryb, wdrażać nowe technologie, oraz umie zarządzać małym przedsiębiorstwem
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	RYB_2A_U10	Potrafi pełnić funkcję ichtiologa jeziorowego, kierownika obiektu akwakultury i kierownika przedsiębiorstwa połowowego.
	RYB_2A_U12	Potrafi opracować plan ochrony i eksploatacji zasobów w oparciu o teorię zrównoważonego rybołówstwa.
	RYB_2A_U05	Ma umiejętność samokształcenia się między innymi w celu podnoszenia kompetencji zawodowych.
	RYB_2A_U15	Potrafi w sposób logiczny powiązać zależności pomiędzy czynnikami biologicznymi, eksploatacją, produkcją rybacką a jakością środowiska wodnego uwzględniając aspekty systemowe i pozatechniczne.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R2A_U01	posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i twórczego wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł i w różnych formach właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R2A_U02	posiada umiejętność precyzyjnego porozumiewania się z różnymi podmiotami w formie werbalnej, pisemnej i graficznej
	R2A_U03	rozumie i stosuje odpowiednie technologie informatyczne w zakresie pozyskiwania i przetwarzania informacji z zakresu produkcji rolniczej i leśnej
	R2A_U04	samodzielnie planuje, przeprowadza, analizuje i ocenia poprawność wykonanego zadania z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R2A_U05	samodzielnie i wszechstronnie analizuje problemy wpływające na produkcję i jakość żywności, zdrowie zwierząt i ludzi, stan środowiska naturalnego i zasobów naturalnych oraz wykazuje znajomość zastosowania specjalistycznych technik i ich optymalizacji dostosowanych do studiowanego kierunku studiów i profilu kształcenia
	R2A_U06	posiada umiejętność doboru i modyfikacji typowych działań (w tym technik i technologii) dostosowanych do zasobów przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka, zgodnych ze studiowanym kierunkiem studiów
	R2A_U07	ocenia wady i zalety podjętych działań, w tym ich oryginalność w rozwiązywaniu zaistniałych problemów zawodowych - dla nabrania doświadczenia i doskonalenia kompetencji inżynierskich
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_U01	potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym pomiary i symulacje komputerowe, interpretować uzyskane wyniki i wyciągać wnioski
	InzA2_U03	potrafi - przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań inżynierskich - dostrzegać ich aspekty systemowe i pozatechniczne
	InzA2_U04	potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej podejmowanych działań inżynierskich
	InzA2_U06	potrafi dokonać identyfikacji i sformułować specyfikację prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym, charakterystycznych dla studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien umiec wyjasnic istote działalnosci przedsiebiorstwa, scharakteryzowac formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstw, omówic proces zarzadzania przedsiebiorstwem i podstawowe funkcje zarzadzania. Powinien równie¿ umiec scharakteryzowac cele, zadania i działalnosc poszczególnych funkcji biznesowych w przedsiebiorstwie. Student powinien nabyc umiejetnosc systemowego podejscia do zarzadzania przedsiebiorstwem, samodzielnie analizowac działalnosc, zachowania i zwiazki miedzy poszczególnymi jednostkami organizacyjnymi przedsiebiorstwa oraz umiec kierowac mały zespołem roboczym. Student powinien zrozumiec role współdziałania, aktywnosci, kreatywnosci, przedsiebiorczosci wszystkich pracowników w osiaganiu sukcesu gospodarczego przedsiebiorstwa.
Treści programowe	T-A-2	Planowanie i podejmowanie decyzji w przedsiebiorstwie (planowanie w przedsiebiorstwie, planowanie strategiczne, planowanie operacyjne, biznesplan, podejmowanie decyzji).
	T-W-4	Róznorodność i wielokulturowość w zarządzaniu, różnice kulturowe w zarządzaniu
	T-W-6	Etykieta w biznesie
	T-A-3	Organizowanie i zarzadzanie zmianami w przedsiebiorstwie (pojecie struktury organizacyjnej, elementy struktury organizacyjnej, klasyczne typy struktur organizacyjnych, nowoczesne typy struktur organizacyjnych, zarzadzanie zmianami).
Metody nauczania	M-1	Wykład multimedialny, wykład problemowy, wykład konwersatoryjny
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne
Sposób oceny	S-2	Ocena formująca: Sprawdzian piesemny
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	RYB_2A_C11_K01	W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie następujące postawy: chętny do pomocy, postępowanie zgodne z zasadami BHP i etyki, zdolny do samodzielnego podejmowania decyzji, zorientowany na nowe technologie
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	RYB_2A_K01	Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy i kreatywny.
	RYB_2A_K03	Ma świadomość odpowiedzialności za pracę własną oraz gotowość podporządkowania się zasadom pracy w zespole i ponoszeniu odpowiedzialności za wspólnie realizowane zadanie. Potrafi pełnić rolę lidera.
	RYB_2A_K04	Ma świadomość potrzeby ciągłego dokształcania, poszerzania i aktualizowania swojej wiedzy.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R2A_K01	rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie, potrafi inspirować i organizować proces uczenia się innych osób
	R2A_K02	potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
	R2A_K03	potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
	R2A_K06	posiada znajomość działań zmierzających do ograniczenia ryzyka i przewidywania skutków działalności w zakresie szeroko rozumianego rolnictwa i środowiska
	R2A_K07	ma świadomość potrzeby ukierunkowanego dokształcania i samodoskonalenia w zakresie wykonywanego zawodu
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_K02	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien umiec wyjasnic istote działalnosci przedsiebiorstwa, scharakteryzowac formy organizacyjno-prawne przedsiebiorstw, omówic proces zarzadzania przedsiebiorstwem i podstawowe funkcje zarzadzania. Powinien równie¿ umiec scharakteryzowac cele, zadania i działalnosc poszczególnych funkcji biznesowych w przedsiebiorstwie. Student powinien nabyc umiejetnosc systemowego podejscia do zarzadzania przedsiebiorstwem, samodzielnie analizowac działalnosc, zachowania i zwiazki miedzy poszczególnymi jednostkami organizacyjnymi przedsiebiorstwa oraz umiec kierowac mały zespołem roboczym. Student powinien zrozumiec role współdziałania, aktywnosci, kreatywnosci, przedsiebiorczosci wszystkich pracowników w osiaganiu sukcesu gospodarczego przedsiebiorstwa.
Treści programowe	T-W-2	Odpowiedzialność biznesu: społeczna, korporacyjna i prawna
	T-A-5	Kontrola i controlling w przedsiebiorstwie (istota kontroli, etapy procesu kontroli, funkcje kontroli, rodzaje kontroli, istota controllingu, narzedzia controllingu). Nowoczesne metody zarządzania przędsiębiorstwem
	T-A-4	Przewodzenie i motywowanie w przedsiebiorstwie (kierownik w przedsiebiorstwie, przywódca w przedsiebiorstwie, system motywowania w przedsiebiorstwie, zarzadzanie przez cele).
Metody nauczania	M-1	Wykład multimedialny, wykład problemowy, wykład konwersatoryjny
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi zdefiniować zagadnień związanych z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,0	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	3,5	Student zna podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim, zapoznał się z organizowanie i zarzadzaniem zmianami w przedsiębiorstwie rybackim
	4,0	Student potrafi poprawnie zdefiniować podstawowe zagadnienia związane z zarządzaniem przedsiębiorstwem rybackim
	4,5	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim
	5,0	Student potrafi poprawnie wytłumaczyć metody zarządzania przedsiębiorstwem rybackim. Ponadto potrafi wybrać najbardziej optymalną formę dla przedsiębiorstwa.