Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Rybactwo (S1)
specjalność: Eksploatacja rybackich zasobów środowiska wodnego
Sylabus przedmiotu Gospodarka odpadami w przedsiębiorstwie połowowym:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Rybactwo | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Gospodarka odpadami w przedsiębiorstwie połowowym | ||
| Specjalność | Eksploatacja rybackich zasobów środowiska wodnego | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Bioinżynierii Środowiska Wodnego i Akwakultury | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Agnieszka Tórz <Agnieszka.Torz@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Małgorzata Bonisławska <Malgorzata.Bonislawska@zut.edu.pl>, Arkadiusz Nędzarek <Arkadiusz.Nedzarek@zut.edu.pl>, Agnieszka Rybczyk <Agnieszka.Rybczyk@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 1,0 | ECTS (formy) | 1,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowa wiedza z zakresu gospdarki rybackiej, chemii, hydrochemii, mikrobiologii |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy z zakresu kompleksowej gospodarki odpadami w przedsiębiorstwie połowowym |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| T-W-1 | Podstawowe definicje oraz przegląd przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami | 2 |
| T-W-2 | Rodzaje odpadów w przedsiebiorstwie połowowym, identyfikacja surowców, odpady nadajace sie do biologicznego przetwarzania | 2 |
| T-W-3 | Podstawowe zasady kompleksowej gospodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania, zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recylking, unieszkodliwianie). | 4 |
| T-W-4 | Gospodarka wodno-ściekowa w przedsiębiorstwie połowowym. | 2 |
| T-W-5 | Elementy zintegrowanego systemu gospdarki odpadami, a w tym przygotowanie odpadów do biologicznego przetwarzania. | 2 |
| T-W-6 | Charakterystyk apodstawowych procesó wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów z przedsiebiorstwa połowowego. | 3 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| A-W-1 | Uczestnictwo w zajeciach | 15 |
| A-W-2 | Studiowanie literatury | 10 |
| A-W-3 | Przygotowanie do zaliczenia | 5 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny z wykorzystaniem środków multimedialnych |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Obserwacja zachowania w trakcie zajęć |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Kolokwium pisemne |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_W01 Ma podstawową wiedzą z zakresu rodzajów odpadów w przedsiebiorstwie połowowym, zna podstawowe zasady związane z gospodarką odpadami w tego typu przedsiębiorstwach. | RYB_1A_W09 | — | — | C-1 | T-W-2, T-W-1, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6 | M-1 | S-1, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_U01 Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić spsób postępowania z tymi odpadami zgodnie z obowiązujacymi przepisami prawnymi | RYB_1A_U18 | — | — | C-1 | T-W-2, T-W-1, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6 | M-1 | S-1, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_K01 Ma świadomość konsekwencji swojej działalności dla środowiska, potrafi ponosić odpowiedzialność za realizowane zadania | RYB_1A_K03 | — | — | C-1 | T-W-2, T-W-1, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6 | M-1 | S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_W01 Ma podstawową wiedzą z zakresu rodzajów odpadów w przedsiebiorstwie połowowym, zna podstawowe zasady związane z gospodarką odpadami w tego typu przedsiębiorstwach. | 2,0 | |
| 3,0 | Ma podstawową wiedzą z zakresu rodzajów odpadów w przedsiebiorstwie połowowym, zna podstawowe zasady związane z gospodarką odpadami w tego typu przedsiębiorstwach. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_U01 Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić spsób postępowania z tymi odpadami zgodnie z obowiązujacymi przepisami prawnymi | 2,0 | |
| 3,0 | Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić spsób postępowania z tymi odpadami zgodnie z obowiązujacymi przepisami prawnymi | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| RYB_1A_D1-10_K01 Ma świadomość konsekwencji swojej działalności dla środowiska, potrafi ponosić odpowiedzialność za realizowane zadania | 2,0 | |
| 3,0 | Ma świadomość konsekwencji swojej działalności dla środowiska, potrafi ponosić odpowiedzialność za realizowane zadania | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Jędrczak A., Biologiczne przetwarzanie odpadów, PWN, Warszawa, 2008
- Klimiuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2005
- Hartmann L., Bilogiczne oczyszczanie scieków, Instalator Polski, Warszawa, 1966