Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Zootechnika (S1)
specjalność: Hodowla i użytkowanie zwierząt
Sylabus przedmiotu Utrzymanie i hodowla zwierząt futerkowych:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Zootechnika | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Utrzymanie i hodowla zwierząt futerkowych | ||
| Specjalność | Hodowla i użytkowanie zwierząt | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Anatomii Zwierząt i Zoologii | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Lidia Felska-Błaszczyk <Lidia.Felska-Blaszczyk@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | |||
| ECTS (planowane) | 4,0 | ECTS (formy) | 4,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowa wiedza z zakresu biologii zwierząt na poziomie szkoły średniej |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Podstawowym celem zajęć jest przekazanie studentom wiedzy z zakresu hodowli zwierząt futrekowych w Polsce i na świecie (biologia zwierząt, użytkowanie futerkowe i rozrodcze). |
| C-2 | Przybliżenie studentom zasad działania ferm zwierząt futerkowych |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Pochodzenie, występowanie oraz budowa mięsożernych zwierząt futerkowych | 3 |
| T-L-2 | Pochodzenie, występowanie oraz budowa roślinożernych zwierząt futerkowych | 3 |
| T-L-3 | Pochodzenie, występowanie oraz budowa pozostałych zwierząt futerkowych: jenotów, tchórzy, kun i soboli | 3 |
| T-L-4 | Technika oceny jakości skór zwierząt futerkowych | 4 |
| T-L-5 | Zadania praktyczne z uzytkowania rozrodczego zwierząt futerkowych | 4 |
| T-L-6 | Budowa przewodu pokarmowego zwierząt futerkowych i zapotrzebowanie pokarmowe mięsożernych i roślinożernych zwierząt futerkowych | 4 |
| T-L-7 | Składniki pokarmowe oraz pasze stosowane w żywieniu zwierząt futerkowych | 3 |
| T-L-8 | Układanie dawek pokarmowych dla lisów i norek | 4 |
| T-L-9 | Układanie dawek pokarmowych dla szynszyli i królików | 4 |
| T-L-10 | Użytkowanie mięsne zwierząt futerkowych roślinożernych | 3 |
| 35 | ||
| zajęcia terenowe | ||
| T-T-1 | Praktyczna ocena jakości skór zwierząt futerkowych. Zajęcia terenowe w brokowni skór NAFA | 5 |
| 5 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Genetyczne uwarunkowanie zmienności barwy norek, lisów pospolitych i polarnych | 2 |
| T-W-2 | Genetyczne uwarunkowanie zmienności barwy zwierząt futerkowych roślinożernych | 2 |
| T-W-3 | Właściwości okrywy włosowej zwierząt futerkowych. Użytkowanie futrzarskie zwierząt futerkowych. Brokowanie skór | 2 |
| T-W-4 | Użytkowanie rozrodcze roślinożernych i mięsożernych zwierząt futerkowych. | 4 |
| T-W-5 | Lokalizacja i wyposażenie ferm zwierząt futerkowych. | 4 |
| T-W-6 | Praca hodowlana na fermach zwierząt futerkowych. Zajęcia terenowe w brokowni skór NAFA | 3 |
| T-W-7 | Choroby zwierząt futerkowych. Profilaktyka weterynaryjna | 3 |
| 20 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Uczestnictwo studenta w ćwiczeniach | 35 |
| A-L-2 | Samodzielne studiowanie literatury przedmiotu | 20 |
| A-L-3 | Przygotowanie do ćwiczeń | 10 |
| A-L-4 | Uczestnictwo w konsultacjach | 5 |
| A-L-5 | Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń | 13 |
| A-L-6 | Pisemne zaliczenie | 2 |
| 85 | ||
| zajęcia terenowe | ||
| A-T-1 | Udział w zajęciach | 5 |
| A-T-2 | Przygotowanie do zajęć | 1 |
| 6 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | Uczestnictwo studenta w wykładach | 20 |
| A-W-2 | Samodzielne studiowanie litaratury przedmiotu | 4 |
| A-W-3 | Przygotowanie do zaliczenia | 3 |
| A-W-4 | Konsultacje | 2 |
| A-W-5 | Pisemne zaliczenie | 1 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykłady informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne |
| M-2 | Prezentacje multimedialne przy wykorzystaniu komputera i projektora |
| M-3 | Praca w grupach |
| M-4 | Dyskusja dydaktyczna |
| M-5 | Projekcja filmów o zwierzętach futerkowych (biologia, hodowla, użytkowanie futerkowe) |
| M-6 | Pokaz skór zwierząt futerkowych |
| M-7 | Wizyty na fermie zwierząt futerkowych (fermy norek i szynszyli), w brokowni skór zwierząt futerkowych |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Wykonywanie zadań praktycznych na ćwiczeniach |
| S-2 | Ocena formująca: Obliczanie zadań związanych z rozrodem zwierząt |
| S-3 | Ocena formująca: Układanie dawek pokarmowych dla zwierząt futerkowych |
| S-4 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne wykładów i ćwiczeń |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_W01 Student opisuje biologię zwierząt futerkowych, zna ich pochodzenie i właściwoości okrywy włosowej zwierząt futerkowych | ZO_1A_W01, ZO_1A_W14 | — | — | C-1, C-2 | T-L-4, T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-L-10, T-W-3, T-W-5, T-W-7 | M-2, M-4, M-5, M-6, M-7, M-1 | S-4 |
| ZO_1A_ZO-S-D3_W02 Student zna mechanim rozrodu i dziedziczenia cech użytkowych zwierząt futerkowych | ZO_1A_W04, ZO_1A_W12 | — | — | C-1 | T-L-5, T-W-6, T-W-2, T-W-4, T-W-1 | M-2, M-3, M-5, M-7, M-1 | S-2, S-4 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_U01 Student potrafi ułozyć dawkę pokarmową dla zwierząt futerkowych | ZO_1A_U10, ZO_1A_U16 | — | — | C-1, C-2 | T-L-8, T-L-6, T-L-7, T-L-9 | M-2, M-3, M-4, M-7, M-1 | S-3, S-4 |
| ZO_1A_ZO-S-D3_U02 Student potrafi szacować uzytkowść rozrodczą zwierząt | ZO_1A_U17, ZO_1A_U19 | — | — | C-1, C-2 | T-L-5 | M-2, M-3, M-4, M-5, M-7, M-1 | S-2 |
| ZO_1A_ZO-S-D3_U03 Student potrafi ocenić stan zoohigieniczny ferm zwierząt futerkowych oraz wdrożyć odpowiedni dobrostan na fermie zwierząt futerkowych | ZO_1A_U11, ZO_1A_U14 | — | — | C-1, C-2 | T-W-5, T-W-7 | M-2, M-4, M-5, M-7, M-1 | S-4 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_K01 Student wykazuje aktywność w pracach w grupie, rozwiązywać przydzielone zadania | ZO_1A_K01, ZO_1A_K04 | — | — | C-1, C-2 | T-L-8, T-L-5, T-L-9 | M-2, M-3, M-4, M-5, M-7, M-1 | S-4 |
| ZO_1A_ZO-S-D3_K02 Student jest świadomy roli hodowli zwierząt futerkowych w otaczającycm go środowisku oraz w godpodarce rolnej Polski | ZO_1A_K03 | — | — | C-2 | T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-W-6, T-W-5 | M-2, M-3, M-4, M-5, M-6, M-7, M-1 | S-4 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_W01 Student opisuje biologię zwierząt futerkowych, zna ich pochodzenie i właściwoości okrywy włosowej zwierząt futerkowych | 2,0 | Student nie zna i nie opisuje biologii zwierząt futerkowych, nie zna ich pochodzenia i właściowści futerkowych |
| 3,0 | Student zna wszystkie gatunki zwierząt futerkowych | |
| 3,5 | Studnet zna wszsytkie gatunki zwierząt futerkowych, potrafi opisać 3 i podać ich pochodzenie | |
| 4,0 | Student zna wszystkie gatunki zwierząt futerkowych, potrafi opisać 4 i zna ich pochodzenie i właściwości okrywy włosowej | |
| 4,5 | Student zna wszystkie gatunki zwierząt futerkowych, potrafi opisać pieć i zna ich pochodzenie i właściwości okrywy włosowej | |
| 5,0 | Student zna wszystkie gatunki zwierząt futerkowych, potrafi je opisać i zna ich pochodzenie oraz właściwości okrywy włosowej | |
| ZO_1A_ZO-S-D3_W02 Student zna mechanim rozrodu i dziedziczenia cech użytkowych zwierząt futerkowych | 2,0 | Student nie opisuje żadnego mechanizmu rozrodu zwierząt futerkowych |
| 3,0 | Student zna i opisuje rozród 2 gatunkó zwierząt futerkowych (jedno zwierzę mięsożerne i jedno roślinożerne) | |
| 3,5 | Student zna i opisuje rozród 3 gatunków zwierząt futerkowych | |
| 4,0 | Student zna i opisujerozród 5 gatunków zwierząt futerkowych | |
| 4,5 | Student zna i opisuje rozród prawie wszystkich gatunków zwierząt futerkowych | |
| 5,0 | Student zna i opisuje mechanizm rozrodu wszystkich gatunków zwierząt futerkowych |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_U01 Student potrafi ułozyć dawkę pokarmową dla zwierząt futerkowych | 2,0 | Studnet nie umie ułożyć zadnej dawki pokarmowej |
| 3,0 | Student umie ułożyć dawkę pokarmową dla królików | |
| 3,5 | Student umie ułożyć dawki pokarmowe dla norek w róznym okresie fizjologicznym | |
| 4,0 | Student umie ułozyć dawki dla norek i lisó w róznych okresach fizjologicznych | |
| 4,5 | Student umie ułożyć dawki pokarmowe dla królików norek i lisów. | |
| 5,0 | Student umie ułożyć dawki pokarmowe dla wszystkich zwierząt futerkowych, roślinożernych i mięsożernych | |
| ZO_1A_ZO-S-D3_U02 Student potrafi szacować uzytkowść rozrodczą zwierząt | 2,0 | Student nie umie oszacować użytkowości rozrodczej żadny6ch zwierząt futerkowych |
| 3,0 | Student umie oszacować użytkowość rozrodczą królików i szynszyli | |
| 3,5 | Student umie oszacować użytkowość rozrodczą norek | |
| 4,0 | Student umie oszacować użytkowość rozrodczą królików, szynszyli i norek | |
| 4,5 | Student umie oszacować użytkowość rozrodczą wszystkich zwierząt futerkowych rożlinożernych oraz norek | |
| 5,0 | Student umie oszacować użytkowość rozrodczą wszystkich gatunków zwierząt futerkowych | |
| ZO_1A_ZO-S-D3_U03 Student potrafi ocenić stan zoohigieniczny ferm zwierząt futerkowych oraz wdrożyć odpowiedni dobrostan na fermie zwierząt futerkowych | 2,0 | Student nie umie ocenić stanu fermy pod wzgledem wymgań zoohigienicznych, nie potrafi ocenić czy istnieje na fermie odpowiedni dobrostan |
| 3,0 | Student potrafi ocenic ferme pod wzgledem zoohigienicznym, ale nie wie czy spełnia ona dobrostan zwierząt | |
| 3,5 | Student umie ocenić czy na fermie istnieje odpowiedni dobrostan oraz wprowadzić potrzebe do jego utrzymania zmiany | |
| 4,0 | Student umie ocenić warunki panujące na fermie, analizuje dobrostan i umie wprowadzać odpowiednie zmiany w celu jego optymalizacji | |
| 4,5 | Student w prawidłowy sposób ocenia i analizujue panujace na fermie wraunki, ocenia odpwoiednio dobrostan | |
| 5,0 | Student umie ocenić warunki panujące na fermie |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZO-S-D3_K01 Student wykazuje aktywność w pracach w grupie, rozwiązywać przydzielone zadania | 2,0 | |
| 3,0 | Student wykazuje pewną aktywność w pracach w grupie. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 | ||
| ZO_1A_ZO-S-D3_K02 Student jest świadomy roli hodowli zwierząt futerkowych w otaczającycm go środowisku oraz w godpodarce rolnej Polski | 2,0 | |
| 3,0 | Student ma świadomość roli hodowli zwierząt futerkowych w otaczającym go środowisku | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Kuźniewicz J., Filistowicz A., Chów i hodowla zwierząt futerkowych, Wydawnictwo akademii Rolniczej we Wrocławiu, Wrocłąw, 1999
- Gliński Z., Kostro K., Podstawy hodowli lisów i norek, PWRiL, Warszawa, 2002
- Praca zbiorowa pod red. Gugołek A., Zalecenia żywieniowe i wartość pokarmowa pasz – Zwierzęta futerkowe., Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN, Jabłonna, 2011
- Barabasz B., Szynszyle. Hodowla i użytkowanie, PWRiL, Warszawa, 2001
Literatura dodatkowa
- Barabasz B., Bieniek J., Króliki. Towarowa produkcja mięsna., PWRiL, Warszawa, 2003
- Barabasz B., Bieniek J., Króliki. Reksy – użytkowanie futerkowe, PWRiL, Warszawa, 2008
- Barabasz B., Jenoty. Chów i hodowla, PWRiL, Warszawa, 2007
- Bielański P., Kowalska D., Króliki, Oficyna Wydawnicza "Hoża", Warszawa, 2007
- Cholewa R., Frindt A., Scheuring W., Szeleszczyk A, Chów i hodowla nutrii, Oficyna Wydawnicza "Hoża", Warszawa, 2000