Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana (S2)
Sylabus przedmiotu Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Mikrobiologia stosowana | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | drugiego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | magister inżynier | ||
| Obszary studiów | nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Elżbieta Daczkowska-Kozon <Elzbieta.Daczkowska-Kozon@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Elżbieta Bogusławska-Wąs <Elzbieta.Boguslawska-Was@zut.edu.pl>, Elżbieta Daczkowska-Kozon <Elzbieta.Daczkowska-Kozon@zut.edu.pl>, Alicja Dłubała <Alicja.Dlubala@zut.edu.pl>, Barbara Szymczak <Barbara.Szymczak@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 3,0 | ECTS (formy) | 3,0 |
| Forma zaliczenia | egzamin | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Mikrobiologia ogólna |
| W-2 | Mikrobiologia szczegółowa |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie się i praktyczne poznanie zasad diagnostyki mikrobiologicznej |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Zasady pobierania materiałów w diagnostyce mikrobiologicznej. | 2 |
| T-A-2 | Walidacja i weryfikacja metod i testów mikrobiologicznych. | 2 |
| T-A-3 | Serotypowanie bakterii. | 2 |
| T-A-4 | MALDI TOF MS jako zaawansowana metoda identyfikacji bakterii. | 2 |
| T-A-5 | Testy API jako narzedzie w identyfikacji bakterii. | 2 |
| T-A-6 | Metody biologii molekularnej w diagnostyce mikrobiologicznej. | 5 |
| 15 | ||
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Oznaczanie specyficzności, selektywności i żyzności podłoży bakteriologicznych. | 7 |
| T-L-2 | Petrifilmy 3M a posiewy płytkowe- praktyczne wykonanie. | 5 |
| T-L-3 | Podłoża chromogenne w identyfikacji szczepów bakteryjnych izolowanych z żywności, środowiska i materiałów klinicznych. | 5 |
| T-L-4 | Serotypowanie bakterii na przykładzie L. monocytogenes metodami biologii molekularnej. Serotypy I i II fazy Salmonella. Metoda mostkowa. | 9 |
| T-L-5 | Aktywność przeciwdrobnoustrojowa różnych gatunków miodów. Mikroflora miodów. | 7 |
| T-L-6 | Preparatyka w diagnostyce lekarskiej. | 6 |
| T-L-7 | Testy wykorzystywane w diagnostyce lekarskiej: Candifast, Mycoplasma. | 6 |
| 45 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-A-2 | Czytanie wskazanej literatury | 5 |
| A-A-3 | Przygotowanie do kolokwium | 5 |
| A-A-4 | Przygotowanie prezentacji. | 5 |
| 30 | ||
| laboratoria | ||
| A-L-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-L-2 | Przygotowanie do ćwiczeń | 10 |
| A-L-3 | Przygotowanie do ostatecznego zaliczenia | 20 |
| 60 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład konwersatoryjny |
| M-2 | Ćwiczenia laboratoryjne |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Ocena formująca |
| S-2 | Ocena formująca: Ocena podsumowująca |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B6_W01 Efektem kstałcenia jest nabycie umiejętności prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | MS_2A_W04, MS_2A_W06, MS_2A_W08 | — | — | C-1 | T-A-2, T-A-4, T-A-3, T-A-5 | M-1, M-2 | S-1, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B6_U01 Student posiada umiejętność prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | MS_2A_U01, MS_2A_U02, MS_2A_U03 | — | — | C-1 | T-A-2, T-A-4, T-A-3, T-A-5 | M-1, M-2 | S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B6_K01 Efektem kształcenia jest nabycie umiejętności prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | MS_2A_K01 | — | — | C-1 | T-A-2, T-A-3 | M-1, M-2 | S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B6_W01 Efektem kstałcenia jest nabycie umiejętności prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | 2,0 | |
| 3,0 | Student poprawnie wykorzystuje podstawowe techniki stosowane w diagnostyce | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B6_U01 Student posiada umiejętność prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | 2,0 | |
| 3,0 | Student poprawnie wykorzystuje kilka narzędzi diagnostycznych | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B6_K01 Efektem kształcenia jest nabycie umiejętności prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej | 2,0 | |
| 3,0 | Student wykazuje że jest kompetentny do wykonywania podstawowych zadań diagnostycznych | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Eligia M. Szewczyk, Diagnostyka bakteriologiczna, PWN, Warszawa, 2013
- Kędzia Włodzimierz, Diagnostyka mikrobiologiczna w medycynie, PZWL, Warszawa, 1990
- Mordarska Przondo Anna, Procedury diagnostyki mikrobiologicznej w wybranych zakażeniach układowych, Continuo, Wrocław, 2004