Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana (S2)

Sylabus przedmiotu Mikrobiologia farmaceutyczna:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Mikrobiologia stosowana
Forma studiów studia stacjonarne Poziom drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta magister inżynier
Obszary studiów nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich
Profil ogólnoakademicki
Moduł —
Przedmiot Mikrobiologia farmaceutyczna
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka
Nauczyciel odpowiedzialny Waldemar Dąbrowski <Waldemar.Dabrowski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Elżbieta Bogusławska-Wąs <Elzbieta.Boguslawska-Was@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 3,0 ECTS (formy) 3,0
Forma zaliczenia egzamin Język polski
Blok obieralny — Grupa obieralna —

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
laboratoriaL1 30 2,00,50zaliczenie
wykładyW1 30 1,00,50egzamin

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Mikrobiologia ogólna
W-2Mikrobiologia szczegółowa
W-3Fizjologia człowieka

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z problemami mikrobiologicznymi w farmakologii

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Badanie jałowości leków4
T-L-2Mikrobiologiczne metody badania witamin4
T-L-3Mikrobiologiczna walidacja procesu wytwarzania leków4
T-L-4Mikrobiologiczne metody oznaczania aminokwasów4
T-L-5Mikrobiologiczne metody oznaczania antybiotyków4
T-L-6Analiza mikrobiologiczna kosmetyków dermetologicznych2
T-L-7Wyznaczanie oporności mikrobiologicznej, farmakologicznej i klinicznej - wybrane aspekty4
T-L-8Metody molekularne w oznaczaniu oporności drobnoustrojów na antybiotyki i chemioterapeutyki4
30
wykłady
T-W-1Drobnoustroje w produkcji leków8
T-W-2Mikrobiologiczne zanieczyszczenie leków5
T-W-3Oporność drobnoustrojów na leki przeciwdrobnoustrojowe5
T-W-4Kontrola mikrobiologiczna leków5
T-W-5Zakażenia roślin leczniczych5
T-W-6Podstawowe problemy produkcji i kontroli leków2
30

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1Przygotowanie do zajęć15
A-L-2uczestnictwo w zajęciach30
A-L-3konsultacje z prowadzącycm zajęcia15
60
wykłady
A-W-1uczestnictwo w zajęciach30
30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1Wykład problemowy
M-2Ćwiczenia laboratoryjne

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: Ocena formująca
S-2Ocena formująca: Ocena podsumowująca

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_PO6-1_W01
Efektem kształcenia będzie nabycie przez słuchaczy wiedzy dotyczącej problemów mikrobiologicznych w farmakologii		MS_2A_W04, MS_2A_W07R2A_W01, R2A_W03, R2A_W04, R2A_W06, R2A_W07, R2A_W08InzA2_W02, InzA2_W05C-1T-L-1, T-W-4, T-W-2, T-W-1M-1, M-2S-1, S-2

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_PO6-1_U01
Studnet ma umiejętność analizy i kntroli zanieczysczenia mikrobiologicznego leków		MS_2A_U01R2A_U01, R2A_U03, R2A_U08, R2A_U09, R2A_U10InzA2_U02C-1T-W-4, T-W-2, T-W-1M-1, M-2S-1, S-2

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_PO6-1_K01
Student winien udowodnić zdolność stosowania nabytej wiedzy		MS_2A_K01R2A_K01, R2A_K02, R2A_K03, R2A_K07—C-1T-W-4, T-W-2, T-W-1M-1, M-2S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_PO6-1_W01
Efektem kształcenia będzie nabycie przez słuchaczy wiedzy dotyczącej problemów mikrobiologicznych w farmakologii		2,0
3,0Student ma podstawową wiedzę i umiejętności wykorzystania testów mikrobiologicznych w farmakologii
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_PO6-1_U01
Studnet ma umiejętność analizy i kntroli zanieczysczenia mikrobiologicznego leków		2,0
3,0studnet wykazuje zajmość posługiwania się postawowymi testami stosowanymi przy mikrobiologcznej kontroli leków
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_PO6-1_K01
Student winien udowodnić zdolność stosowania nabytej wiedzy		2,0
3,0student ma udowodnioną podstawową zdolność do pracy w laboratoriach zajmujących się mikrobiologią farmaceutyczną
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Kwiatkowski Zbigniew, Bakterie antybiotyki lekooporność, PWN, Warszawa, 2011
  2. Parnowska W, Mikrobiologia farmaceutyczna, PZWL, Warszawa, 2008

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Badanie jałowości leków4
T-L-2Mikrobiologiczne metody badania witamin4
T-L-3Mikrobiologiczna walidacja procesu wytwarzania leków4
T-L-4Mikrobiologiczne metody oznaczania aminokwasów4
T-L-5Mikrobiologiczne metody oznaczania antybiotyków4
T-L-6Analiza mikrobiologiczna kosmetyków dermetologicznych2
T-L-7Wyznaczanie oporności mikrobiologicznej, farmakologicznej i klinicznej - wybrane aspekty4
T-L-8Metody molekularne w oznaczaniu oporności drobnoustrojów na antybiotyki i chemioterapeutyki4
30

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Drobnoustroje w produkcji leków8
T-W-2Mikrobiologiczne zanieczyszczenie leków5
T-W-3Oporność drobnoustrojów na leki przeciwdrobnoustrojowe5
T-W-4Kontrola mikrobiologiczna leków5
T-W-5Zakażenia roślin leczniczych5
T-W-6Podstawowe problemy produkcji i kontroli leków2
30

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1Przygotowanie do zajęć15
A-L-2uczestnictwo w zajęciach30
A-L-3konsultacje z prowadzącycm zajęcia15
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1uczestnictwo w zajęciach30
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_PO6-1_W01Efektem kształcenia będzie nabycie przez słuchaczy wiedzy dotyczącej problemów mikrobiologicznych w farmakologii
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_W04Student ma poszerzoną wiedzę dotyczącą zjawisk mikrobiologicznych i biologicznych zachodzacych w pedosferze, hydrosferze i biosferze.
MS_2A_W07Ma wiedzę dotyczącą biotechnologii antybiotyków i lekooporności
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaR2A_W01ma rozszerzoną wiedzę z zakresu biologii, chemii, matematyki, fizyki i nauk pokrewnych dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
R2A_W03ma pogłębioną wiedzę na temat biosfery, chemicznych i fizycznych procesów w niej zachodzących, podstaw techniki i kształtowania środowiska dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
R2A_W04ma pogłębioną wiedzę o funkcjonowaniu organizmów żywych na różnych poziomach złożoności, przyrody nieożywionej oraz o technicznych zadaniach inżynierskich dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
R2A_W06ma rozszerzoną wiedzę o roli i znaczeniu środowiska przyrodniczego i zrównoważonego użytkowania różnorodności biologicznej oraz o jego zagrożeniach
R2A_W07ma rozszerzoną wiedzę na temat stanu i kompleksowego działania czynników determinujących funkcjonowanie i rozwój obszarów wiejskich
R2A_W08zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z zakresu ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego oraz konieczność zarządzania zasobami własności intelektualnej; potrafi korzystać z zasobów informacji patentowej
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA2_W02zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
InzA2_W05zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z problemami mikrobiologicznymi w farmakologii
Treści programoweT-L-1Badanie jałowości leków
T-W-4Kontrola mikrobiologiczna leków
T-W-2Mikrobiologiczne zanieczyszczenie leków
T-W-1Drobnoustroje w produkcji leków
Metody nauczaniaM-1Wykład problemowy
M-2Ćwiczenia laboratoryjne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Ocena formująca
S-2Ocena formująca: Ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student ma podstawową wiedzę i umiejętności wykorzystania testów mikrobiologicznych w farmakologii
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_PO6-1_U01Studnet ma umiejętność analizy i kntroli zanieczysczenia mikrobiologicznego leków
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_U01Posiada umiejętność wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł w języku polskim i języku obcym. Potrafi dokonać ich interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować i uzasadniać opinie
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaR2A_U01posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i twórczego wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł i w różnych formach właściwych dla studiowanego kierunku studiów
R2A_U03rozumie i stosuje odpowiednie technologie informatyczne w zakresie pozyskiwania i przetwarzania informacji z zakresu produkcji rolniczej i leśnej
R2A_U08posiada pogłębioną umiejętność przygotowania różnych prac pisemnych w języku polskim i języku obcym, uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów lub w obszarze leżącym na pograniczu różnych dyscyplin naukowych
R2A_U09posiada pogłębioną umiejętność przygotowania wystąpień ustnych w języku polskim i języku obcym, w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów lub w obszarze leżącym na pograniczu różnych dyscyplin naukowych
R2A_U10ma umiejętności językowe w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów, zgodne z wymaganiami określonymi dla poziomu B2+ Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA2_U02potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne oraz eksperymentalne
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z problemami mikrobiologicznymi w farmakologii
Treści programoweT-W-4Kontrola mikrobiologiczna leków
T-W-2Mikrobiologiczne zanieczyszczenie leków
T-W-1Drobnoustroje w produkcji leków
Metody nauczaniaM-1Wykład problemowy
M-2Ćwiczenia laboratoryjne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Ocena formująca
S-2Ocena formująca: Ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0studnet wykazuje zajmość posługiwania się postawowymi testami stosowanymi przy mikrobiologcznej kontroli leków
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_PO6-1_K01Student winien udowodnić zdolność stosowania nabytej wiedzy
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_K01Rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się i konieczności podnoszenia kompetencji zawodowych. Wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia (trzeciego stopnia, studia podyplomowe, kursy)
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaR2A_K01rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie, potrafi inspirować i organizować proces uczenia się innych osób
R2A_K02potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
R2A_K03potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
R2A_K07ma świadomość potrzeby ukierunkowanego dokształcania i samodoskonalenia w zakresie wykonywanego zawodu
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z problemami mikrobiologicznymi w farmakologii
Treści programoweT-W-4Kontrola mikrobiologiczna leków
T-W-2Mikrobiologiczne zanieczyszczenie leków
T-W-1Drobnoustroje w produkcji leków
Metody nauczaniaM-1Wykład problemowy
M-2Ćwiczenia laboratoryjne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Ocena formująca
S-2Ocena formująca: Ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0student ma udowodnioną podstawową zdolność do pracy w laboratoriach zajmujących się mikrobiologią farmaceutyczną
3,5
4,0
4,5
5,0