Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności (S1)
Sylabus przedmiotu Techniki informacyjne z elementami statystyki:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Techniki informacyjne z elementami statystyki | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Zakład Inżynierii Procesowej i Maszynoznawstwa | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Jerzy Balejko <Jerzy.Balejko@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Agnieszka Strzelczak <Agnieszka-Strzelczak@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 4,0 | ECTS (formy) | 4,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | 2 | Grupa obieralna | 1 |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Znajomosc informatyki na poziomie szkoły sredniej |
| W-2 | Umiejetnosc obsługi komputera w stopniu dobrym |
| W-3 | Wiedza z matematyki na poziomie szkoły średniej |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Przekazanie wiedzy z zakresu statystyki matematycznej |
| C-2 | Ukształtowanie umiejetnosci przeprowadzania prawidłowego wnioskowania statystycznego |
| C-3 | Rozwinięcie umiejętności opracowywania i prezentacji wyników analiz |
| C-4 | Przekazanie wiedzy z zakresu technologii informacyjnych |
| C-5 | Ukształtowanie umiejętności wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań |
| C-6 | Ukształtowanie umiejętności tworzenia elektronicznych dokumentów róznych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW |
| C-7 | Rozwinięcie umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji |
| C-8 | Ukształtowanie umiejętności przeprowadzania prawidłowego wnioskowania statystycznego |
| C-9 | Rozwinięcie umiejętności opracowywania i prezentacji wyników analiz statystycznych |
| C-10 | Ukształtowanie umiejętności wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. |
| C-11 | Ukształtowanie umiejętności tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW. |
| C-12 | Rozwinięcie umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Technologia informacyjna jako zespół środków ( hardware, software, technologie przesyłania danych) służących do posługiwania się informacją | 6 |
| T-L-2 | Proces przetwarzania informacji - klasyfikacja danych, sortowanie danych, agregacja danych, wykonanie obliczeń, selekcja. | 2 |
| T-L-3 | Metody przygotowania danych eksperymentalnych do przeprowadzenia analizy statystycznej | 4 |
| T-L-4 | Praca w środowisku programów ststystycznych | 3 |
| T-L-5 | Ćwiczenia z wykorzystania arkusza kalkulacyjnego do analizy i opracowania danych | 3 |
| T-L-6 | Wnioskowanie statystyczne w oparciu o analizę danych przy pomocy programu sSatistica | 6 |
| T-L-7 | Wizualizacja i graficzna interpretacja wyników analiz statystycznych | 4 |
| T-L-8 | Statystyczne programy komputerowe na bazie Sieci Neuronowych | 2 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Elementy statystyki opisowej | 3 |
| T-W-2 | Zmienna losowa i jej rozkłady | 2 |
| T-W-3 | Badania statystyczne ze względu na jedną cechę - zagadnienia estymacji, weryfikacja hipotez | 6 |
| T-W-4 | Badania statystyczne ze względu na dwie cechy - korelacje, regresja liniowa | 4 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-L-2 | studiowanie literatury przedmiotu | 1 |
| A-L-3 | Samodzielne przygotowanie się do ćwiczeń | 30 |
| 61 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-W-2 | studiowanie literatury | 20 |
| A-W-3 | konsultacje z prowadzącym | 5 |
| A-W-4 | przygotowanie się do zaliczenia | 20 |
| 60 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny |
| M-2 | Ćwiczenia laboratoryjne (komputerowe) |
| M-3 | Ćwiczenia rachunkowe |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Aktywność na wykladach |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Kolokwium zaliczające wykłady |
| S-3 | Ocena formująca: Ocena wykonania poszczególnych ćwiczeń w laboratorium komputerowym |
| S-4 | Ocena podsumowująca: Ocena ogólna aktywności na ćwiczeniach laboratoryjnych i wykonania zadań |
| S-5 | Ocena formująca: Aktywność na ćwiczeniach audytoryjnych |
| S-6 | Ocena podsumowująca: Kolokwium zaliczające ćwiczenia audytoryjne |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_W01 Posiada wiedzę z zakresu statystyki matematycznej | ZBJZ_1A_W01 | — | — | C-1 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4 | M-2, M-1, M-3 | S-4, S-3, S-1, S-2, S-6, S-5 |
| ZBJZ_1A_A3-1_W02 Posiada wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań. | ZBJZ_1A_W01 | — | — | C-4 | T-L-3, T-L-5, T-L-8, T-L-6, T-L-7 | M-2 | S-4, S-3 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_U01 Potrafi prawidłowo przeprowadzić wnioskowanie statystyczne | ZBJZ_1A_U11 | — | — | C-8 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-L-8, T-L-6 | M-3 | S-6, S-5 |
| ZBJZ_1A_A3-1_U02 Potrafi opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych | ZBJZ_1A_U09, ZBJZ_1A_U10, ZBJZ_1A_U11 | — | — | C-9, C-1, C-8 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-L-3, T-L-8, T-L-4, T-L-6, T-L-7 | M-3 | S-6, S-5 |
| ZBJZ_1A_A3-1_U03 Potrafi wykorzystać komputer do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. | ZBJZ_1A_U09, ZBJZ_1A_U10, ZBJZ_1A_U11 | — | — | C-10 | T-L-5, T-L-7 | M-2 | S-4, S-3 |
| ZBJZ_1A_A3-1_U04 Potrafi tworzyć elektroniczne dokumenty różnych formatów, prezentacje multimedialne i strony WWW. | ZBJZ_1A_U10, ZBJZ_1A_U11 | — | — | C-11 | T-L-3, T-L-5, T-L-8, T-L-7 | M-2 | S-4, S-3 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_K01 Jest zdolny do krytycznej oceny wyników badań | ZBJZ_1A_K01, ZBJZ_1A_K02, ZBJZ_1A_K03, ZBJZ_1A_K04, ZBJZ_1A_K05 | — | — | C-9, C-1, C-8 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-L-1, T-L-3, T-L-5, T-L-8, T-L-4, T-L-2, T-L-6, T-L-7 | M-3 | S-6, S-5 |
| ZBJZ_1A_A3-1_K02 Ma świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | ZBJZ_1A_K01, ZBJZ_1A_K04, ZBJZ_1A_K05 | — | — | C-12 | T-L-3, T-L-5, T-L-8, T-L-6, T-L-7 | M-2 | S-4, S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_W01 Posiada wiedzę z zakresu statystyki matematycznej | 2,0 | Student nie posiada wiedzy z zakresu statystyki matematycznej |
| 3,0 | Student posiada zadowalającą wiedzę z zakresu statystyki matematycznej ale z licznymi błędami | |
| 3,5 | Student posiada zadowalającą wiedzę z zakresu statystyki matematycznej ale ze znacznymi niedociągnięciami | |
| 4,0 | Student posiada dobrą wiedzę z zakresu statystyki matematycznej | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą wiedzę z zakresu statystyki matematycznej | |
| 5,0 | Student posiada znakomitą wiedzę z zakresu statystyki matematycznej | |
| ZBJZ_1A_A3-1_W02 Posiada wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań. | 2,0 | Student nie posiada wiedzy z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań |
| 3,0 | Student posiada zadowalającą wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań, ale z licznymi brakami. | |
| 3,5 | Student posiada zadowalającą wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań, ale z pewnymi niedociągnięciami | |
| 4,0 | Student posiada dobrą wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań | |
| 5,0 | Student posiada znakomitą wiedzę z zakresu technologii informacyjnych i ich zastosowań |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_U01 Potrafi prawidłowo przeprowadzić wnioskowanie statystyczne | 2,0 | Student nie posiada umiejętności przeprowadzania wnioskowania statystycznego |
| 3,0 | Student posiada zadowalającą umiejętność przeprowadzania wnioskowania statystycznego, ale z licznymi błędami | |
| 3,5 | Student posiada zadowalającą umiejętność przeprowadzania wnioskowania statystycznego, ale ze znacznymi niedociągnięciami | |
| 4,0 | Student posiada dobrą umiejętność przeprowadzania wnioskowania statystycznego | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą dobrą umiejętność przeprowadzania wnioskowania statystycznego | |
| 5,0 | Student posiada wybitną umiejętność przeprowadzania wnioskowania statystycznego | |
| ZBJZ_1A_A3-1_U02 Potrafi opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych | 2,0 | Student nie potrafi opracowywać i prezentować wyników analiz statystycznych |
| 3,0 | Student potrafi opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych w zadowalającym stopniu, ale z licznymi błędami | |
| 3,5 | Student potrafi opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych w zadowalającym stopniu, ale ale ze znacznymi niedociągnięciami | |
| 4,0 | Student potrafi dobrze opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych | |
| 4,5 | Student potrafi bardzo dobrze opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych | |
| 5,0 | Student znakomicie potrafi opracowywać i prezentować wyniki analiz statystycznych | |
| ZBJZ_1A_A3-1_U03 Potrafi wykorzystać komputer do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. | 2,0 | Student nie posiada umiejętności wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. |
| 3,0 | Student posiada zadowalającą umiejętność wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych, ale z licznymi niedociągnięciami. | |
| 3,5 | Student posiada zadowalającą umiejętność wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych, ale z pewnymi brakami. | |
| 4,0 | Student posiada dobrą umiejętność wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą umiejętność wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. | |
| 5,0 | Student posiada znakomitą umiejętność wykorzystania komputera do analizy, graficznej prezentacji (wizualizacji) i interpretacji wyników badań naukowych. | |
| ZBJZ_1A_A3-1_U04 Potrafi tworzyć elektroniczne dokumenty różnych formatów, prezentacje multimedialne i strony WWW. | 2,0 | Student nie potrafi tworzyć elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW. |
| 3,0 | Student posiada zadowalającą umiejętność tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW, ale z licznymi brakami. | |
| 3,5 | Student posiada zadowalającą umiejętność tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW, ale z pewnymi niedociągnięciami. | |
| 4,0 | Student posiada dobrą umiejętność tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW. | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą umiejętność tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW. | |
| 5,0 | Student posiada znakomitą umiejętność tworzenia elektronicznych dokumentów różnych formatów, prezentacji multimedialnych i stron WWW. |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZBJZ_1A_A3-1_K01 Jest zdolny do krytycznej oceny wyników badań | 2,0 | Student nie jest zdolny do krytycznej oceny wyników badań |
| 3,0 | Student jest częściowo zdolny do krytycznej oceny wyników badań | |
| 3,5 | Student jest zdolny do krytycznej oceny wyników badań w zadowalającym stopniu | |
| 4,0 | Student jest zdolny do krytycznej oceny wyników badań | |
| 4,5 | Student jest w znacznym stopniu zdolny do krytycznej oceny wyników badań | |
| 5,0 | Student jest w pełni zdolny do krytycznej oceny wyników badań | |
| ZBJZ_1A_A3-1_K02 Ma świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | 2,0 | Student nie ma świadomości swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. |
| 3,0 | Student ma częściową świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | |
| 3,5 | Student ma zadowalającą świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | |
| 4,0 | Student ma świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | |
| 4,5 | Student ma znaczną świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. | |
| 5,0 | Student ma pełną świadomość swojej wiedzy i umiejętności wykorzystania komputera jako narzędzia do akwizycji i przetwarzania informacji. |
Literatura podstawowa
- Waverka P, Reid D, Word 2000 - kompendium wiedzy, PLJ, Warszawa, 1999
- Łomnicki A., Wprowadzenie do statystyki dla przyrodników, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2007
- Luszniewicz A., Słaby T., Statystyka z pakietem komputerowym STATISTICA PL. Teoria i zastosowania, Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa, 2011
- Hyb W., Myszewski J., Tablice matematyczne. Cz. II. Statystyka matematyczna, Wyd. SGGW, Warszawa, 1995
Literatura dodatkowa
- Tustanowska-Kamrowska Krystyna, Techniki komputerowe bez stresu i lęku. Ćwiczenia, Wyd politechniki Poznańskiej, Poznań, 2003
- Sobczyk M., Statystyka, PWN, Warszawa, 1996
- Zieliński T., Jak pokochać statystykę czyli STATISTICA do poduszki, StatSoft Polska, Kraków, 1999