Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S1)
specjalność: żywienie człowieka i dietetyka
Plany studiów w roku akademickim 2013/2014 - semestr 6:
Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blok obieralny 1 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów | ||||||
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fizjologia żywienia | egzamin | 6,0 | laboratoria | praktyczne | 3,0 | 1,0 | 33 |
| wykłady | audytoryjne | 3,0 | 2,0 | 45 |
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Patofizjologia | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 33 |
| laboratoria | praktyczne | 4,0 | 2,0 | 45 | |||
| Podstawy przetwórstwa mięsa drobiowego | egzamin | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 20 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 32 | |||
| Podstawy technologii mięsa | egzamin | 6,0 | laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 45 |
| wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,0 | 33 | |||
| Prawo żywnościowe | zaliczenie | 2,0 | ćwiczenia audytoryjne | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 13 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 13 | |||
| Technologia rybna | egzamin | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 26 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 26 |