ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2018/2019 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Mikrobiologia stosowana (S1) / Sylabus przedmiotu

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana (S1)

Sylabus przedmiotu Elementy prawa w pracy laboratoryjnej:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Mikrobiologia stosowana
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	inżynier
Obszary studiów	nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Elementy prawa w pracy laboratoryjnej
Specjalność	przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca	Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka
Nauczyciel odpowiedzialny	Wojciech Sawicki <Wojciech.Sawicki@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	19	Grupa obieralna	1

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	2	30	1,0	0,50	zaliczenie
ćwiczenia audytoryjne	A	2	15	1,0	0,50	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Student zna podstawowe pojęcia z zakresu wiedzy o państwie i prawie w zakresie nauczania w szkole sredniej.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Poznanie ogólnych wiadomości o prawie.
C-2	Poznanie elementarnej wiedzy z zakresu prawa pracy.
C-3	Poznanie baz aktów prawnych oraz umiejętności ich wyszukiwania.
C-4	Poznanie uwarunkowań prawnych działalnosci laboratoriów badawczych i diagnostycznych.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Funkcjonowanie Laboratorium Diagnostycznego w świetle ustawy o działalności leczniczej i ustawy o swobodzie działalności gospodarcze	3
T-A-2	Problem odpowiedzialności karnej i zawodowej diagnosty laboratoryjnego.	2
T-A-3	Rola i zadania laboratoriów badawczo-diagnostycznych	2
T-A-4	Krajowe instytucje nadzoru - badania laboratoryjne (z wył. lab. med.)	2
T-A-5	Podstawy prawne nadzoru sanitarno-epidemiologicznego	3
T-A-6	Podstawy prawne urzędowej kontroli żywności i jakości wód	3
		15
wykłady
T-W-1	Bazy aktów prawnych: wyszukiwanie i poruszanie się po aktach prawnych zarówno prawodawstwa polskiego jak i unijnego.	5
T-W-2	Pojęcie prawa, w tym: cechy prawa, gałęzie prawa, relacje: Państwo - Prawo, rodzaje norm i przepisów prawa, pojęcie stosunku prawnego, budowa aktu normatywnego, hierarchia aktów prawnych, stanowienie, przestrzeganie i stosowanie prawa	15
T-W-3	Elementy prawa pracy: przedsiębioraca i poracownik, wzajemne relacje, zasady traktowania pracowników, obowiązki pracownika, odpowiedzialność materialna pracowników wobec przedsiębiorcy, obowiązki przedsiębiorcy wynikające ze stosunku pracy, organizacja i porządek w procesie pracy. Podstawowe założenia kodeksowe BHP. Obowiązki pracodawcy i pracownika w zakresie BHP.	10
		30

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-A-2	Przygotowanie prezentacji i omówienie zagadnień	15
		30
wykłady
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	30
		30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Wykład z prezentacją multimedialną.
M-2	Prezentacje i prace studentów.

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: Kolokwium pisemne obejmujące zaprezentowane treści wykładowe sprawdzające efekty kształcenia.

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
MS_1A_A6-1_W01 Student potrafi określić prawne podstawy życia społecznego i gospodarczego, potrafi określić źródła prawa, ich hierarchię potrafi rozróżnicać formy oranizacyjne podmiotów prawa, ich relacje zewnętrzne i wewnętrzne, ma świadomość istnienia różnych gałęzi prawa.	MS_1A_W02	—	—	C-1, C-2, C-3, C-4	T-A-3, T-A-5, T-A-6, T-A-1, T-A-2	M-1, M-2	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
MS_1A_A6-1_U01 Student nabywa umiejętności wyszukiwania przepisów regulujących zdarzenie prawne n. umowę o pracę, umowę najmu, umowę spółki z ograniczoną odpowiedzialnością, umowę spółki cywilnej, potrafi znaleźć pomoc prawną.	MS_1A_U01, MS_1A_U10	—	—	C-2, C-3, C-4	T-A-3, T-A-5, T-A-6, T-A-1, T-A-2	M-1, M-2	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
MS_1A_A6-1_K01 Student jest władny do kwalifikowania zdarzeń prawnych i świadmość potrzeby bieżącego zapoznawania się z przepisami regulującymi daną dziedzinę z uwagi na prawne skutki zdarzeń i zmian przepisów prawnych	MS_1A_K01, MS_1A_K03, MS_1A_K05	—	—	C-2, C-3, C-4	T-A-5, T-A-6, T-A-1, T-A-2	M-1, M-2	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
MS_1A_A6-1_W01 Student potrafi określić prawne podstawy życia społecznego i gospodarczego, potrafi określić źródła prawa, ich hierarchię potrafi rozróżnicać formy oranizacyjne podmiotów prawa, ich relacje zewnętrzne i wewnętrzne, ma świadomość istnienia różnych gałęzi prawa.	2,0	Student nie posiada podstawowej wiedzy z zakresu prawa.
	3,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu dostatecznym.
	3,5	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu większym niż dostateczny.
	4,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu dobrym.
	4,5	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu większym niż dobry.
	5,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu bardzo dobrym.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
MS_1A_A6-1_U01 Student nabywa umiejętności wyszukiwania przepisów regulujących zdarzenie prawne n. umowę o pracę, umowę najmu, umowę spółki z ograniczoną odpowiedzialnością, umowę spółki cywilnej, potrafi znaleźć pomoc prawną.	2,0	Brak wiedzy o strukturze prawa i umiejętności posługiwania się aktami prawnymi.
	3,0	Opanowanie podstawowych wiadomości o prawie.
	3,5	Opanowanie podstawowych wiadomości o prawie, zrozumienie problemów, ale brak samodzielnosci w ich rozwiązaniu.
	4,0	Dobra znajomość teoretyczna przedmiotu wraz ze znajomością rozwiązań omawianych na zajęciach.
	4,5	Opanowanie umiejętności na poziomie wychodzącym ponad ocenę dobrą, ale brak zdolności prezentacji prostego rozwiązania.
	5,0	Biegła znajomość uwarunowań prawnych objętych przedmiotem zajęć, w tym, trafność kwalifikacji prawnej zdarzeń wywołujących skutki z jednoczesną zdolnością prezentacji rozwiązania.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
MS_1A_A6-1_K01 Student jest władny do kwalifikowania zdarzeń prawnych i świadmość potrzeby bieżącego zapoznawania się z przepisami regulującymi daną dziedzinę z uwagi na prawne skutki zdarzeń i zmian przepisów prawnych	2,0	Student nie potrafi kwalifikować zdarzeń prawnych, co wynika z nieznajomosci podstawych zasad prawnych.
	3,0	Student poprawnie definiuje zdarzenia prawne.
	3,5	Student świadomie i porawnie definiuje zdarzenia prawne, stara się zanleźć rozwiazanie.
	4,0	Student nie tylko poprawnie kwalifikuje zdarzenia prawne, dokonując ich analizy ale również potrafi prowadzić dyskusję o przypadku prawnym.
	4,5	Student poprawnie kwalifikuje zdarzenia prawne, dokonując ich analizy, potrafi prowadzić dyskusję o przypadku prawnym. Umie znaleźć pomoc prawną w rozwiązaniu problemu.
	5,0	Student szybko, trafnie i rzeczowo kwalifikuje zdarzenie prawne, proponując przy tym proste rozwiązanie. Na bierząco śledzi zmiany w prawie umiejąć je dostosować do specyfiki swojej pracy.

Literatura podstawowa

Maciej Nowak, Podstawy prawa w Polsce. Prawo dla nieprawników, CeDeWu.pl, Warszawa, 2009, 1, ISBN: 9788375561883

Literatura dodatkowa

Anna Huk-Augustynowicz, Anna Widarska, Podstawy prawa dla diagnostów laboratoryjnych, OINPHARMA, Warszawa, 2009, 1, ISBN: 9788361364047

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Funkcjonowanie Laboratorium Diagnostycznego w świetle ustawy o działalności leczniczej i ustawy o swobodzie działalności gospodarcze	3
T-A-2	Problem odpowiedzialności karnej i zawodowej diagnosty laboratoryjnego.	2
T-A-3	Rola i zadania laboratoriów badawczo-diagnostycznych	2
T-A-4	Krajowe instytucje nadzoru - badania laboratoryjne (z wył. lab. med.)	2
T-A-5	Podstawy prawne nadzoru sanitarno-epidemiologicznego	3
T-A-6	Podstawy prawne urzędowej kontroli żywności i jakości wód	3
		15

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Bazy aktów prawnych: wyszukiwanie i poruszanie się po aktach prawnych zarówno prawodawstwa polskiego jak i unijnego.	5
T-W-2	Pojęcie prawa, w tym: cechy prawa, gałęzie prawa, relacje: Państwo - Prawo, rodzaje norm i przepisów prawa, pojęcie stosunku prawnego, budowa aktu normatywnego, hierarchia aktów prawnych, stanowienie, przestrzeganie i stosowanie prawa	15
T-W-3	Elementy prawa pracy: przedsiębioraca i poracownik, wzajemne relacje, zasady traktowania pracowników, obowiązki pracownika, odpowiedzialność materialna pracowników wobec przedsiębiorcy, obowiązki przedsiębiorcy wynikające ze stosunku pracy, organizacja i porządek w procesie pracy. Podstawowe założenia kodeksowe BHP. Obowiązki pracodawcy i pracownika w zakresie BHP.	10
		30

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-A-2	Przygotowanie prezentacji i omówienie zagadnień	15
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	30
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	MS_1A_A6-1_W01	Student potrafi określić prawne podstawy życia społecznego i gospodarczego, potrafi określić źródła prawa, ich hierarchię potrafi rozróżnicać formy oranizacyjne podmiotów prawa, ich relacje zewnętrzne i wewnętrzne, ma świadomość istnienia różnych gałęzi prawa.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	MS_1A_W02	Ma podstawową wiedzę z zakresu ekonomii, prawa i zarządzania przedsiębiorstwem oraz ochrony własności intelektualnej i prawa patentowego
Cel przedmiotu	C-1	Poznanie ogólnych wiadomości o prawie.
	C-2	Poznanie elementarnej wiedzy z zakresu prawa pracy.
	C-3	Poznanie baz aktów prawnych oraz umiejętności ich wyszukiwania.
	C-4	Poznanie uwarunkowań prawnych działalnosci laboratoriów badawczych i diagnostycznych.
Treści programowe	T-A-3	Rola i zadania laboratoriów badawczo-diagnostycznych
	T-A-5	Podstawy prawne nadzoru sanitarno-epidemiologicznego
	T-A-6	Podstawy prawne urzędowej kontroli żywności i jakości wód
	T-A-1	Funkcjonowanie Laboratorium Diagnostycznego w świetle ustawy o działalności leczniczej i ustawy o swobodzie działalności gospodarcze
	T-A-2	Problem odpowiedzialności karnej i zawodowej diagnosty laboratoryjnego.
Metody nauczania	M-1	Wykład z prezentacją multimedialną.
Metody nauczania	M-2	Prezentacje i prace studentów.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Kolokwium pisemne obejmujące zaprezentowane treści wykładowe sprawdzające efekty kształcenia.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie posiada podstawowej wiedzy z zakresu prawa.
	3,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu dostatecznym.
	3,5	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu większym niż dostateczny.
	4,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu dobrym.
	4,5	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu większym niż dobry.
	5,0	Student posiada podstawową wiedzę z zakresu prawa w stopniu bardzo dobrym.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	MS_1A_A6-1_U01	Student nabywa umiejętności wyszukiwania przepisów regulujących zdarzenie prawne n. umowę o pracę, umowę najmu, umowę spółki z ograniczoną odpowiedzialnością, umowę spółki cywilnej, potrafi znaleźć pomoc prawną.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	MS_1A_U01	Posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł w języku polskim i języku obcym. Potrafi dokonać ich interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować i uzasadniać opinie.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	MS_1A_U10	Posiada umiejętność przeprowadzenia podstawowej analizy ekonomicznej procesu technologicznego oraz wprowadzenia właściwego systemu zarządzania bezpieczeństwem produkcji.
Cel przedmiotu	C-2	Poznanie elementarnej wiedzy z zakresu prawa pracy.
	C-3	Poznanie baz aktów prawnych oraz umiejętności ich wyszukiwania.
	C-4	Poznanie uwarunkowań prawnych działalnosci laboratoriów badawczych i diagnostycznych.
Treści programowe	T-A-3	Rola i zadania laboratoriów badawczo-diagnostycznych
	T-A-5	Podstawy prawne nadzoru sanitarno-epidemiologicznego
	T-A-6	Podstawy prawne urzędowej kontroli żywności i jakości wód
	T-A-1	Funkcjonowanie Laboratorium Diagnostycznego w świetle ustawy o działalności leczniczej i ustawy o swobodzie działalności gospodarcze
	T-A-2	Problem odpowiedzialności karnej i zawodowej diagnosty laboratoryjnego.
Metody nauczania	M-1	Wykład z prezentacją multimedialną.
Metody nauczania	M-2	Prezentacje i prace studentów.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Kolokwium pisemne obejmujące zaprezentowane treści wykładowe sprawdzające efekty kształcenia.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Brak wiedzy o strukturze prawa i umiejętności posługiwania się aktami prawnymi.
	3,0	Opanowanie podstawowych wiadomości o prawie.
	3,5	Opanowanie podstawowych wiadomości o prawie, zrozumienie problemów, ale brak samodzielnosci w ich rozwiązaniu.
	4,0	Dobra znajomość teoretyczna przedmiotu wraz ze znajomością rozwiązań omawianych na zajęciach.
	4,5	Opanowanie umiejętności na poziomie wychodzącym ponad ocenę dobrą, ale brak zdolności prezentacji prostego rozwiązania.
	5,0	Biegła znajomość uwarunowań prawnych objętych przedmiotem zajęć, w tym, trafność kwalifikacji prawnej zdarzeń wywołujących skutki z jednoczesną zdolnością prezentacji rozwiązania.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	MS_1A_A6-1_K01	Student jest władny do kwalifikowania zdarzeń prawnych i świadmość potrzeby bieżącego zapoznawania się z przepisami regulującymi daną dziedzinę z uwagi na prawne skutki zdarzeń i zmian przepisów prawnych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	MS_1A_K01	Rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się i konieczności podnoszenia kompetencji zawodowych. Wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia .
	MS_1A_K03	Ma świadomość odpowiedzialności za bezpieczeństwo pracy własnej i innych. Umie postępować w stanach zagrożenia.
	MS_1A_K05	Ma świadomość roli społecznej absolwenta uczelni a zwłaszcza rozumie potrzebę popularyzacji nabytej wiedzy.
Cel przedmiotu	C-2	Poznanie elementarnej wiedzy z zakresu prawa pracy.
	C-3	Poznanie baz aktów prawnych oraz umiejętności ich wyszukiwania.
	C-4	Poznanie uwarunkowań prawnych działalnosci laboratoriów badawczych i diagnostycznych.
Treści programowe	T-A-5	Podstawy prawne nadzoru sanitarno-epidemiologicznego
	T-A-6	Podstawy prawne urzędowej kontroli żywności i jakości wód
	T-A-1	Funkcjonowanie Laboratorium Diagnostycznego w świetle ustawy o działalności leczniczej i ustawy o swobodzie działalności gospodarcze
	T-A-2	Problem odpowiedzialności karnej i zawodowej diagnosty laboratoryjnego.
Metody nauczania	M-1	Wykład z prezentacją multimedialną.
Metody nauczania	M-2	Prezentacje i prace studentów.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Kolokwium pisemne obejmujące zaprezentowane treści wykładowe sprawdzające efekty kształcenia.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi kwalifikować zdarzeń prawnych, co wynika z nieznajomosci podstawych zasad prawnych.
	3,0	Student poprawnie definiuje zdarzenia prawne.
	3,5	Student świadomie i porawnie definiuje zdarzenia prawne, stara się zanleźć rozwiazanie.
	4,0	Student nie tylko poprawnie kwalifikuje zdarzenia prawne, dokonując ich analizy ale również potrafi prowadzić dyskusję o przypadku prawnym.
	4,5	Student poprawnie kwalifikuje zdarzenia prawne, dokonując ich analizy, potrafi prowadzić dyskusję o przypadku prawnym. Umie znaleźć pomoc prawną w rozwiązaniu problemu.
	5,0	Student szybko, trafnie i rzeczowo kwalifikuje zdarzenie prawne, proponując przy tym proste rozwiązanie. Na bierząco śledzi zmiany w prawie umiejąć je dostosować do specyfiki swojej pracy.