ZUT - Polska Rama Kwalifikacji / Rok 2019/2020 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Mikrobiologia stosowana z uz (S2) / Sylabus

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana z uz (S2)

Sylabusy - pełny wykaz przedmiotów:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biokorozja	przedmiot wspólny	13 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	4 / 1
Genomika	przedmiot wspólny	8 / 1
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	10 / 1
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	14 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	12 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Parazytologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	9 / 1
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	9 / 2
Postępy w biotechnologii przemysłu spożywczego	przedmiot wspólny	12 / 2
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	13 / 2
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	15 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	15 / 2
Proteomika	przedmiot wspólny	8 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Toksykologia szczegółowa	przedmiot wspólny	4 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	14 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	10 / 2
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Chłodnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 1
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 2
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	6 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	17 / 1
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 1
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	11 / 1
Czynniki zagrożenia biologicznego stwarzane przez hydrobionty	przedmiot wspólny	5 / 1
Grzyby mikroskopowe wykorzystywane w przemyśle	przedmiot wspólny	11 / 2
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	7 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	7 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	17 / 2
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	3 / 2
Organizmy wodne zagrażające zdrowiu i życiu	przedmiot wspólny	5 / 2
Statystyka w naukach przyrodniczych	przedmiot wspólny	6 / 2
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	16 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	16 / 2
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabusy - wykaz przedmiotów wspólnych dla specjalności:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biokorozja	przedmiot wspólny	13 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	4 / 1
Genomika	przedmiot wspólny	8 / 1
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	10 / 1
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	14 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	12 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Parazytologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	9 / 1
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	9 / 2
Postępy w biotechnologii przemysłu spożywczego	przedmiot wspólny	12 / 2
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	13 / 2
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	15 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	15 / 2
Proteomika	przedmiot wspólny	8 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Toksykologia szczegółowa	przedmiot wspólny	4 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	14 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	10 / 2
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Chłodnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 1
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 2
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	6 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	17 / 1
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 1
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	11 / 1
Czynniki zagrożenia biologicznego stwarzane przez hydrobionty	przedmiot wspólny	5 / 1
Grzyby mikroskopowe wykorzystywane w przemyśle	przedmiot wspólny	11 / 2
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	7 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	7 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	17 / 2
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	3 / 2
Organizmy wodne zagrażające zdrowiu i życiu	przedmiot wspólny	5 / 2
Statystyka w naukach przyrodniczych	przedmiot wspólny	6 / 2
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	16 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	16 / 2
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabusy - wykaz przedmiotów niewchodzących w skład żadnego modułu:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biokorozja	przedmiot wspólny	13 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	4 / 1
Genomika	przedmiot wspólny	8 / 1
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	10 / 1
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	14 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	12 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Parazytologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	9 / 1
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	9 / 2
Postępy w biotechnologii przemysłu spożywczego	przedmiot wspólny	12 / 2
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	13 / 2
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	15 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	15 / 2
Proteomika	przedmiot wspólny	8 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Toksykologia szczegółowa	przedmiot wspólny	4 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	14 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	10 / 2
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Chłodnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 1
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	18 / 2
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	6 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	17 / 1
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 1
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	11 / 1
Czynniki zagrożenia biologicznego stwarzane przez hydrobionty	przedmiot wspólny	5 / 1
Grzyby mikroskopowe wykorzystywane w przemyśle	przedmiot wspólny	11 / 2
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	7 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	7 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	17 / 2
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	3 / 2
Organizmy wodne zagrażające zdrowiu i życiu	przedmiot wspólny	5 / 2
Statystyka w naukach przyrodniczych	przedmiot wspólny	6 / 2
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	16 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	16 / 2
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 13

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Biokorozja	przedmiot wspólny		13 / 1
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny		13 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 4

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny		4 / 1
Toksykologia szczegółowa	przedmiot wspólny		4 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 8

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Genomika	przedmiot wspólny		8 / 1
Proteomika	przedmiot wspólny		8 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 1

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny		1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny		1 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 10

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny		10 / 1
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny		10 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 14

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny		14 / 1
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny		14 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 12

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny		12 / 1
Postępy w biotechnologii przemysłu spożywczego	przedmiot wspólny		12 / 2

Sylabusy - wykaz przedmiotów niewchodzących w skład żadnego bloku obieralnego:

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 9

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Parazytologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny		9 / 1
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny		9 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 15

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny		15 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny		15 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 2

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny		2 / 1

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 18

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Chłodnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny		18 / 1
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny		18 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 6

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Bioinformatyka	przedmiot wspólny		6 / 1
Statystyka w naukach przyrodniczych	przedmiot wspólny		6 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 17

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny		17 / 1
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny		17 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 3

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny		3 / 1
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny		3 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 11

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny		11 / 1
Grzyby mikroskopowe wykorzystywane w przemyśle	przedmiot wspólny		11 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 5

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Czynniki zagrożenia biologicznego stwarzane przez hydrobionty	przedmiot wspólny		5 / 1
Organizmy wodne zagrażające zdrowiu i życiu	przedmiot wspólny		5 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 7

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny		7 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny		7 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 16

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny		16 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny		16 / 2